bois de corte
O preço do boi gordo apresenta diferenças relevantes entre estados e regiões do Brasil, refletindo fatores como logística, escala de abate e características regionais da produção pecuária. Neste conteúdo, você confere uma tabela completa com todos os preços, valores à vista e a prazo, além de uma análise clara e objetiva para apoiar decisões comerciais com mais segurança.
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| Região / Praça | À vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 317,50 | 321,00 |
| SP Araçatuba | 317,50 | 321,00 |
| MG Triângulo | 308,50 | 312,00 |
| MG Belo Horizonte | 313,50 | 317,00 |
| MG Norte | 308,50 | 312,00 |
| MG Sul | 306,50 | 310,00 |
| GO Goiânia | 308,50 | 312,00 |
| GO Região Sul | 306,00 | 309,00 |
| MS Dourados | 309,50 | 313,00 |
| MS Campo Grande | 310,50 | 314,00 |
| MS Três Lagoas | 308,50 | 312,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,60 | 10,70 |
| RS Pelotas (kg) | 10,70 | 10,80 |
| BA Sul | 299,00 | 302,00 |
| BA Oeste | 311,50 | 315,00 |
| MT Norte | 297,00 | 300,00 |
| MT Sudoeste | 287,00 | 290,00 |
| MT Cuiabá | 299,00 | 302,00 |
| MT Sudeste | 297,00 | 300,00 |
| PR Noroeste | 323,50 | 327,00 |
| SC | 322,50 | 326,00 |
| MA Oeste | 297,00 | 300,00 |
| Alagoas | 302,00 | 305,00 |
| PA Marabá | 295,00 | 298,00 |
| PA Redenção | 291,00 | 294,00 |
| PA Paragominas | 302,00 | 305,00 |
| RO Sudeste | 272,00 | 275,00 |
| TO Sul | 297,00 | 300,00 |
| TO Norte | 297,00 | 300,00 |
| Acre | 262,00 | 265,00 |
| ES | 302,00 | 305,00 |
| RJ | 319,50 | 323,00 |
| Roraima | 293,00 | 296,00 |
O preço do boi gordo no Brasil mostra um cenário marcado por variações regionais bem definidas. Estados com maior concentração de frigoríficos exportadores tendem a apresentar valores mais elevados, enquanto regiões mais afastadas dos grandes centros consumidores refletem preços ajustados à logística e à escala produtiva.
No Sudeste e no Sul, o preço do boi gordo é influenciado pela proximidade com plantas frigoríficas habilitadas à exportação e pela maior concorrência entre compradores. Já no Norte e parte do Centro-Oeste, fatores como distância dos portos, custo de transporte e perfil dos sistemas produtivos exercem peso significativo na formação dos valores.
A diferença entre pagamento à vista e a prazo segue um padrão consistente no mercado pecuário. O prazo de 30 dias geralmente incorpora ajustes financeiros relacionados ao capital de giro, prática comum nas negociações entre produtores e frigoríficos.
O preço do boi gordo depende diretamente do padrão dos animais ofertados. Peso, acabamento e idade influenciam o interesse dos compradores e a fluidez das negociações.
Regiões com maior oferta de gado ou menor concorrência entre frigoríficos podem apresentar valores distintos, mesmo dentro do mesmo estado.
Acompanhar regularmente o preço do boi gordo permite decisões mais estratégicas, evitando negociações baseadas apenas em momentos pontuais do mercado.
(Aqui cabe um leve humor técnico: no mercado pecuário, quem negocia sem informação geralmente paga o “frete invisível” da falta de dados.)
O acompanhamento do preço do boi gordo é uma ferramenta indispensável para quem atua direta ou indiretamente na pecuária de corte. Ao longo deste conteúdo, foi possível observar como os valores variam entre estados e regiões, refletindo aspectos como logística, perfil produtivo, concentração de frigoríficos e dinâmica comercial local. A apresentação da tabela completa permite uma visualização clara e objetiva, facilitando comparações e apoiando decisões mais bem fundamentadas.
Mais do que números, o preço do boi gordo funciona como um indicador estratégico do mercado pecuário, ajudando produtores, compradores e profissionais do setor a planejarem negociações com maior previsibilidade. A diferença entre pagamentos à vista e a prazo, por exemplo, mostra como o fluxo financeiro também influencia as operações, reforçando a importância do planejamento.
Portanto, manter-se informado, analisar dados regionais e acompanhar o preço do boi gordo de forma contínua são práticas que contribuem para negociações mais seguras e eficientes. Informação de qualidade, quando bem interpretada, deixa de ser apenas um dado e se transforma em vantagem competitiva dentro da pecuária brasileira.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 30/12/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
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