Preço da @ da novilha gorda surpreende pecuaristas em várias regiões
O preço da arroba da novilha gorda oscila no Brasil e surpreende pecuaristas com diferenças regionais. Veja onde está mais caro ou barato.
Para Quem Tem Pressa
Se você está sem tempo, aqui vai o resumo: o preço da arroba da novilha gorda varia bastante no Brasil, indo de R$ 232,50 no Acre até R$ 305,00 no Mato Grosso Sudoeste e Paraná Noroeste. Quem negocia a prazo paga um pouco mais. Essas diferenças regionais impactam diretamente a rentabilidade do pecuarista e exigem olho vivo no mercado. Confira abaixo as cotações completas!
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Preço da Arroba da Novilha Gorda: Panorama Atual
A arroba da novilha gorda segue como um dos termômetros mais importantes do mercado pecuário. E, como sempre, o Brasil mostra uma variação quase continental de preços. Há regiões onde o valor encosta nos R$ 305,00, enquanto outras não passam de R$ 232,50. E sim — pode preparar o cafezinho: é hora de conferir tabela por tabela.
Diferenças Regionais Chamam Atenção
São Paulo
- Barretos: R$ 291,50 à vista | R$ 295,00 a prazo
- Araçatuba: R$ 291,50 à vista | R$ 295,00 a prazo
São Paulo mantém valores estáveis, embora não lidere o ranking nacional. O mercado está firme, mas sem grandes disparadas.
Minas Gerais
- Triângulo: R$ 282,00 à vista | R$ 285,00 a prazo
- Belo Horizonte: R$ 274,00 à vista | R$ 277,00 a prazo
- Norte: R$ 282,00 à vista | R$ 285,00 a prazo
- Sul: R$ 283,50 à vista | R$ 287,00 a prazo
Minas Gerais apresenta leve estabilidade, mas BH registra preços abaixo da média mineira. O mineiro está de olho em oportunidades.
Goiás
- Goiânia: R$ 282,00 à vista | R$ 285,00 a prazo
- Região Sul: R$ 282,00 à vista | R$ 285,00 a prazo
Por lá, o preço da arroba da novilha gorda parece saído da impressora: idêntico em várias regiões.
Mato Grosso do Sul
- Dourados: R$ 294,50 à vista | R$ 298,00 a prazo
- Campo Grande: R$ 293,50 à vista | R$ 297,00 a prazo
- Três Lagoas: R$ 293,50 à vista | R$ 297,00 a prazo
O estado disputa firme as primeiras posições no ranking de preços altos.
Mato Grosso
- Norte: R$ 286,50 à vista | R$ 290,00 a prazo
- Sudoeste: R$ 301,50 à vista | R$ 305,00 a prazo
- Cuiabá: R$ 298,50 à vista | R$ 302,00 a prazo
- Sudeste: R$ 296,50 à vista | R$ 300,00 a prazo
Mato Grosso traz algumas das cotações mais elevadas, principalmente no Sudoeste. Um verdadeiro paraíso (ou pesadelo) para quem precisa comprar gado.
Paraná e Santa Catarina
- PR Noroeste: R$ 301,50 à vista | R$ 305,00 a prazo
- SC: R$ 299,50 à vista | R$ 303,00 a prazo
Regiões sulistas continuam entre os melhores preços, confirmando a força da pecuária local.
Região Sul do Brasil (RS)
- RS Oeste (kg): R$ 10,85 à vista | R$ 11,00 a prazo
- RS Pelotas (kg): R$ 10,80 à vista | R$ 10,90 a prazo
No Rio Grande do Sul, as cotações aparecem por quilo. Convertendo, a arroba gira entre R$ 324,00 e R$ 330,00 — nada modesto.
Bahia
- Sul: R$ 259,00 à vista | R$ 262,00 a prazo
- Oeste: R$ 264,00 à vista | R$ 267,00 a prazo
Preços moderados, mas distantes do topo nacional.
Região Norte e Nordeste
- Acre: R$ 232,50 à vista | R$ 235,00 a prazo
- MA Oeste: R$ 252,00 à vista | R$ 255,00 a prazo
- Alagoas: R$ 286,50 à vista | R$ 290,00 a prazo
- PA Marabá: R$ 267,00 à vista | R$ 270,00 a prazo
- PA Redenção: R$ 264,00 à vista | R$ 267,00 a prazo
- PA Paragominas: R$ 259,00 à vista | R$ 262,00 a prazo
- RO Sudeste: R$ 257,00 à vista | R$ 260,00 a prazo
- TO Sul: R$ 267,00 à vista | R$ 270,00 a prazo
- TO Norte: R$ 262,00 à vista | R$ 265,00 a prazo
Os valores tendem a ficar abaixo dos do Centro-Sul, mas há regiões se aproximando dos R$ 270,00.
Espírito Santo e Rio de Janeiro
- ES: R$ 272,00 à vista | R$ 275,00 a prazo
- RJ: R$ 277,00 à vista | R$ 280,00 a prazo
Ambos seguem alinhados, sem grandes extremos.
O Que Impacta o Preço da Novilha Gorda?
Os fatores para o preço da arroba da novilha gorda continuam sendo:
✅ Oferta e demanda regional
✅ Custos de transporte e logística
✅ Flutuações do dólar (refletindo no mercado externo)
✅ Concorrência com boi gordo e vaca gorda
✅ Qualidade dos animais ofertados
Quem mexe com pecuária sabe: basta uma frente fria, uma seca ou rumores de exportação para tudo mudar. E claro, há sempre aquele toque de humor no mercado: “Quem define preço é a balança… e às vezes o WhatsApp do vizinho.”
Onde Está Mais Barato e Onde Está Mais Caro?
Mais barato: Acre, com R$ 232,50 à vista
Mais caro: Mato Grosso Sudoeste e Paraná Noroeste, com até R$ 305,00 a prazo
A diferença pode chegar a R$ 72,50 por arroba — um impacto nada desprezível na conta do pecuarista.
Conclusão
O preço da arroba da novilha gorda segue testando nervos e planilhas dos produtores. Há oportunidade para bons negócios, mas também o risco de pagar caro demais se não houver acompanhamento diário das cotações.
Seja qual for a sua praça, manter-se informado é crucial para negociar melhor e proteger margens.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.

