Preço da arroba do boi gordo, boi China, vaca e novilha gorda

Preço da arroba do boi gordo, boi China, vaca e novilha gorda fechado nesta quinta-feira 21/09; confira.

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Frigoríficos Enfrentam Desafios para Conter Alta nos Preços do Boi Gordo.

Os frigoríficos brasileiros estão encontrando dificuldades para frear a tendência de alta nos preços da arroba do boi gordo. Pecuaristas continuam sendo cautelosos ao disponibilizar lotes de animais terminados, enquanto as indústrias enfrentam escalas de abate cada vez mais curtas, revelam os analistas.

O mercado físico do boi gordo mantém um apetite notável por ajustes positivos nos preços da arroba, de acordo com a equipe de analistas da Agrifatto. Eles observam que os frigoríficos estão adotando estratégias para conter a pressão de alta nos preços, negociando apenas o suficiente para manter escalas de abate de oito dias, especialmente no mercado paulista.

A consultoria Agrifatto também destaca que os pecuaristas estão liberando menos animais, o que contribui para manter o mercado em território positivo. Nas praças paulistas, as cotações de todas as categorias de bovinos gordos permaneceram estáveis recentemente, refletindo um aumento na demanda por carne bovina no mercado interno e uma redução na oferta de animais terminados.

No entanto, a cautela dos pecuaristas é notável, e embora haja ofertas de compra acima dos valores de referência, ainda não foram concretizados negócios significativos, de acordo com analistas da Scot Consultoria. No mercado paulista, o preço da arroba do boi “comum” destinado ao mercado interno é de R$ 215/@, enquanto a vaca e novilha gordas são vendidas a R$ 190/@ e R$ 205/@, respectivamente (preços brutos e a prazo).

A arroba do “boi-China,” que é abatido mais jovem, com até 30 meses de idade, está sendo negociada a R$ 220 (preço bruto e a prazo), com um ágio de R$ 5/@ em relação ao boi “comum.” De acordo com a S&P Global Commodity Insights, as cotações da arroba bovina permaneceram estáveis na maioria das praças brasileiras recentemente, com alguns frigoríficos garantindo oferta para operações com escalas de abate a partir de uma semana.

Segundo a consultoria, a oferta de animais terminados continua limitada na maioria das praças pecuárias, o que sinaliza a possibilidade de novas altas nos preços do boi gordo a curto prazo. A expectativa é que escalas de abate mais curtas e a necessidade de adquirir novos lotes terminados impulsionem os preços nas próximas semanas.

Enquanto isso, no mercado de carne com osso, as negociações estão praticamente paralisadas, de acordo com a Agrifatto. Os frigoríficos estão pressionando por aumentos mínimos nos preços dos produtos com osso, mas os distribuidores permanecem cautelosos e aguardam para ver como a situação se desenrola.

Apesar desse “cabo de guerra,” a tendência geral aponta para preços sustentados, e não se descarta a possibilidade de ajustes positivos. A carcaça casada do macho castrado já registra um ajuste positivo de R$ 0,30/kg, chegando a R$ 14,80/kg, informa a Agrifatto.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.