Estabilidade nos Preços da arroba do Boi Gordo

Frigoríficos Resistem a Aumentos, Impactando as Negociações pela arroba do boi gordo.

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A manutenção dos valores do boi gordo permanece estável, sugerindo uma perspectiva de estabilidade contínua no mercado, conforme apontado pela Scot Consultoria. Em São Paulo, o valor do boi gordo “comum” se mantém estável em R$ 245 por arroba.

A situação atual apresenta confortáveis escalas de abate nos frigoríficos, e o consumo interno da carne bovina ainda não demonstra um crescimento significativo. Esses fatores têm dificultado as negociações entre pecuaristas e frigoríficos, que resistem a pagar valores mais altos pela arroba, conforme relatado pela Agrifatto nesta terça-feira (9/1).

Mesmo com o recebimento dos salários neste início de janeiro, a demanda interna pela proteína bovina permanece moderada, não incentivando uma corrida expressiva das indústrias por lotes de boiadas gordas, conforme afirmam especialistas.

Em São Paulo, os números indicam um leve recuo de 0,8% na cotação do boi gordo, sendo negociado a R$ 243,50 por arroba em média, segundo dados da Agrifatto. A Scot Consultoria destaca que grande parte das indústrias paulistas se mantém fora das compras de animais terminados, mantendo as escalas de abate para uma média de oito dias, o que tem mantido a cotação da arroba estável.

Conforme levantamento da Scot Consultoria, os valores permanecem em R$ 245 por arroba para o boi gordo, enquanto a vaca e novilha gordas são negociadas a R$ 220 por arroba e R$ 237 por arroba, respectivamente (preços brutos e a prazo).

Além disso, o boi China é cotado a R$ 250 por arroba nas praças paulistas (bruto, no prazo), com um ágio de R$ 5 por arroba sobre o boi gordo.

Há expectativa de continuidade na estabilidade do mercado, mantendo os preços estáveis no mercado paulista. O boi gordo se mantém estável há 16 dias úteis, enquanto o boi China permanece estável por 27 dias úteis, a vaca por 27 dias úteis e a novilha por 22 dias úteis, conforme apontado pela Scot Consultoria.

Na B3, ao contrário do mercado físico, todos os contratos futuros do boi gordo tiveram ajustes positivos na segunda-feira (8/1). O vencimento para janeiro/24 teve alta de 0,77%, atingindo o valor de R$ 248,50 por arroba.

Quanto às exportações de carne bovina in natura, a primeira semana de janeiro/24 registrou os maiores números para o período dos últimos 4 anos, com 49,8 mil toneladas embarcadas nos primeiros quatro dias úteis, informa a Agrifatto baseada em dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). No entanto, o preço médio por tonelada segue estagnado próximo a US$ 4,52 mil/t, representando um recuo de 7,44% em relação ao ano anterior.

Enquanto isso, os preços do boi gordo se mantêm estáveis em diversas praças monitoradas, e as indústrias brasileiras mantêm escalas para os próximos 10 dias úteis, segundo a S&P Global. A consultoria alerta para a onda de calor intenso nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, com temperaturas que podem chegar a até 50ºC, o que pode comprometer o sistema de pastagens e a engorda dos animais.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.