Oferta e demanda ajustada estabilizam o preço do boi gordo em São Paulo.
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Após o feriado, os frigoríficos paulistas estão aos poucos retornando as compras. Com a oferta de bovinos ajustada à demanda, os preços ficaram estáveis na comparação diária.
Região de Paragominas no Pará
A cotação do boi gordo caiu R$3,00/@ e as cotações para a vaca e novilha ficaram estáveis na comparação feita dia a dia.
Exportação de carne bovina in natura
Até a primeira semana de abril de 2023, foram exportadas 22,59 mil toneladas de carne bovina in natura, com embarque médio diário de 5,6 mil toneladas, queda de 31,8% em comparação ao com a média diária de abril/22. O faturamento médio diário está em U$25,68 milhões queda de 50,1% no mesmo comparativo.
Fonte: Scot Consultoria. Imagem principal: Depositphotos.
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