Entressafra Dispara Preço do Boi Gordo; Confira
Entressafra Dispara Preço do Boi Gordo: Arroba Rumo a Recordes com Alta Demanda e Oferta Escassa.
A entressafra continua pressionando o mercado do boi gordo no Brasil, levando a aumentos sucessivos nos preços da arroba, principalmente no Estado de São Paulo. De acordo com a Scot Consultoria, os valores seguem em alta pelo quarto dia consecutivo, com destaque para o boi padrão-exportação (também chamado de “boi-China”), que atingiu R$ 280/@ nesta quinta-feira (3/10). Já o boi comum, destinado ao mercado doméstico, subiu para R$ 277/@, com uma valorização diária de R$ 5/@.
Oferta Limitada e Escalas de Abate Curtas
A oferta reduzida de animais terminados tem sido um fator crucial para as recentes altas de preços. As escalas de abate em São Paulo diminuíram gradativamente, variando entre quatro e sete dias, segundo a Scot. Esse cenário reflete a dificuldade dos pecuaristas em finalizar os animais devido à deterioração das pastagens, impactadas pela seca severa e queimadas que afetam importantes regiões pecuárias no Brasil Central. Esse atraso na entrega de bois prontos, combinado com uma alta demanda interna e externa por carne bovina, tem gerado um ambiente propício para aumentos contínuos no valor da arroba.
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Preços das Fêmeas Também em Alta
Além do boi gordo, os preços das fêmeas também subiram. A vaca gorda em São Paulo teve aumento de R$ 3/@, chegando a R$ 250/@, enquanto a novilha gorda registrou uma valorização mais expressiva de R$ 10/@, alcançando R$ 270/@. A dificuldade em encontrar esses animais no mercado contribui para a valorização.
Impacto Climático e Expectativas para o Mercado
A seca e as queimadas estão restringindo a oferta de bois terminados, o que, somado à demanda crescente por carne bovina, tanto no mercado interno quanto nas exportações, especialmente para a China, tem elevado os preços. A Agrifatto destaca que, com a oferta limitada, o preço da arroba pode atingir o patamar de R$ 300 nas praças de São Paulo e Mato Grosso nas próximas semanas.
Em termos regionais, das 17 praças monitoradas pela Agrifatto, 10 registraram valorização da arroba no dia 2 de outubro, incluindo São Paulo, Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Bahia e Paraná. As demais regiões, como Mato Grosso e Pará, mantiveram suas cotações inalteradas.
Movimentação na B3 e Impactos no Mercado Futuro
Na B3, os contratos futuros do boi gordo registraram fortes altas no dia 2 de outubro. O contrato para outubro de 2024 subiu 3,46%, fechando a R$ 288,95/@. Esse movimento reflete as expectativas de um mercado aquecido, sustentado pelas condições de oferta limitada e demanda robusta.
Mercado Externo e a Influência da China
Apesar da pressão positiva no mercado doméstico, o cenário internacional tem mostrado comportamento distinto. A China, principal destino das exportações de carne bovina brasileira, tem demonstrado maior cautela nas importações devido ao feriado do Mid-Autumn Festival, o que tem mantido o preço do dianteiro brasileiro estável, cotado a US$ 4.600 por tonelada há quatro semanas consecutivas.
Perspectivas para o Mercado do Boi Gordo
Com a continuidade da entressafra, somada às dificuldades climáticas que afetam as pastagens, as expectativas de novas altas no preço da arroba permanecem fortes. As exportações para mercados-chave, como a China, continuam sendo um fator determinante para sustentar a valorização dos preços, enquanto a demanda interna mantém-se aquecida, reforçando o cenário de otimismo para o setor.
Esse movimento de alta deve continuar nas próximas semanas, com a arroba possivelmente rompendo novos recordes, especialmente se a oferta de bois terminados continuar restrita e as condições de abate permanecerem apertadas.
Conclusão
O mercado do boi gordo vive um momento de alta generalizada, impulsionado pela entressafra, oferta restrita e demanda aquecida. Com as escalas de abate curtas e as condições climáticas adversas, os preços da arroba seguem em trajetória de valorização, especialmente em praças importantes como São Paulo. As perspectivas para o restante do ano indicam um mercado firme, com a possibilidade de novos recordes nos preços, tanto no mercado físico quanto no futuro.
Fonte: Este texto foi gerado com a ajuda do ChatGPT, um modelo de linguagem da OpenAI, e revisado pelo autor para garantir qualidade e precisão. Imagem principal: Depositphotos.

