De olho no boi: Oferta de animais derretendo o preço da arroba

De olho no boi: China compra músculo e vende picanha e arroba derrete com gado saindo pelo ladrão.

Escrito por Pasquale Augusto, o artigo abaixo foi publicado no site Money Times e reproduzido parcialmente no site Agron; para ver o artigo na íntegra acesse aqui o site Money Times.

Veja também: Preços do mercado do boi, vaca e novilha em queda livre

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O mercado do boi gordo convive com um cenário de elevada disponibilidade de cabeças desde o começo de 2023, principal fator que influência nos preços do animal e da proteína.

Para entender o retrato atual de preços, oferta, demanda e custos, o Agro Times conversou com Fernando Iglesias, especialista em proteína animal e analista da Safras & Mercado, além de ouvir Felipe Fabbri, analista de mercado e da cadeia de produção animal na Scot Consultoria.

Oferta, demanda e preços

De acordo com Iglesias, o mercado do boi segue pressionado, com oferta de animais prontos para o abate, principalmente no Centro-Norte, o que faz com que os preços da arroba derretam.

“Por hora, não há perspectivas de recuperação tão cedo, mas isso deve acontecer para o fim de junho e começo de julho quando a oferta deve estar um pouco mais tímida no mercado, o que vai dificultar na composição das escalas”, comenta Iglesias.

O analista explica que a segunda quinzena marca um período ruim no mercado interno, que justifica a queda dos preços no atacado, com os frigoríficos pressionados pelo grande volume de animais estocados.

Exportações para China

O grande destaque do mercado do boi fica para queda no preço médio de exportação.

“Nessa últimas semanas, os preços que os exportadores estão pagando, principalmente a China, tem sido negativos em relação à margem dos frigoríficos. Além disso, o câmbio abaixo dos R$ 5 tem pressionado os frigoríficos que não tem buscado comprar, o que nós temos visto é um cenário ruim, um panorama que deve se manter até meados de junho”, diz Fabbri.

Fonte: Money Times. Imagem principal: Depositphotos.