Confira as cotações atualizadas da arroba do boi gordo, bezerro e leite ao produtor em SP, MT, MS, PR, RS, MG, GO e PA — dados de 05 e 06 de outubro de 2026.
PARA QUEM TEM PRESSA
- A arroba do boi gordo à vista variou de R$ 331,02 (MT) a R$ 381,00 equivalente (RS) nos dias 05 e 06 de outubro de 2026.
- No mercado a prazo, SP registrou R$ 374,06/@, valor superior à cotação à vista no mesmo estado.
- O bezerro em MS foi cotado a R$ 3.456,83 por cabeça em 05/10/2026.
- Conseleite-MG projeta queda de 1,8% no preço do leite ao produtor.
- Dados referem-se a 05 e 06 de outubro; BA, TO e RO não tiveram boletins atualizados nas últimas 24 horas.
Facebook Portal Agron, nosso canal do Whatsapp Portal Agron, o Grupo do Whatsapp Portal Agron, e Telegram Portal Agron mantém você atualizado com as melhores matérias sobre o agronegócio brasileiro.
Acompanhe as cotações de soja, milho, boi gordo, vaca gorda, novilha gorda e boi China
Arroba do boi chega a R$ 381 no RS; Veja valores por estado em outubro de 2026
Os indicadores do mercado físico pecuário apresentam diferenças regionais expressivas nesta primeira semana de outubro de 2026. Com base em boletins publicados em 05 e 06 de outubro, o Agron compilou os principais valores da arroba do boi gordo, boi para exportação, vaca gorda, preço do bezerro e perspectiva do leite ao produtor em oito estados brasileiros. Acompanhe os números abaixo.
Arroba do boi gordo: Variação entre praças
O preço da arroba do boi gordo à vista apresentou amplitude de quase R$ 50 entre as praças consultadas. Em São Paulo, a referência do CEPEA/Esalq em 05/10/2026 foi de R$ 369,90/@. No Mato Grosso, o IMEA registrou R$ 331,02/@ à vista na mesma data — diferença de R$ 38,88 por arroba em relação à referência paulista (cálculo do Agron).
Já no Rio Grande do Sul, em Pelotas, a cotação de R$ 12,70 por kg corresponde a aproximadamente R$ 381 por arroba (considerando 30 kg por arroba — cálculo do Agron), o maior valor registrado no levantamento.
Em Goiás, o diferencial do boi gordo em relação à base São Paulo foi de R$ 15,00 por arroba, conforme dados de 05/10/2026.
Boi para exportação (“Boi China”)
O boi destinado à exportação, bruto com prazo de 30 dias, variou de R$ 352,00/@ em Redenção/Marabá (PA) a R$ 372,00/@ no Paraná, conforme Scot Consultoria em 06/10/2026:
| Estado / Praça | Preço (R$/@) | Data |
|---|---|---|
| Paraná | 372,00 | 06/10/2026 |
| São Paulo | 370,00 | 06/10/2026 |
| Minas Gerais | 360,00 | 06/10/2026 |
| Pará — Paragominas | 355,00 | 06/10/2026 |
| Pará — Redenção/Marabá | 352,00 | 06/10/2026 |
Outros indicadores regionais
- Vaca gorda (SP, à vista): R$ 330,50/@ — Scot Consultoria, 05/10/2026.
- Bezerro (Mato Grosso do Sul): R$ 3.456,83 por cabeça — CEPEA/Esalq, 05/10/2026.
- Leite ao produtor (Minas Gerais): Conseleite-MG projeta queda de 1,8% — referência de 28/09/2026.
Tabela geral de cotações
| Estado | Produto / Indicador | Preço | Data | Fonte |
|---|---|---|---|---|
| SP | Boi Gordo — à vista | R$ 369,90/@ | 05/10/2026 | CEPEA/Esalq |
| SP | Boi Gordo — a prazo | R$ 374,06/@ | 05/10/2026 | CEPEA/Esalq |
| SP | Boi China — bruto 30d | R$ 370,00/@ | 06/10/2026 | Scot Consultoria |
| SP | Vaca Gorda — à vista | R$ 330,50/@ | 05/10/2026 | Scot Consultoria |
| MG | Boi China — bruto 30d | R$ 360,00/@ | 06/10/2026 | Scot Consultoria |
| MG | Leite ao produtor | Queda proj. 1,8% | 28/09/2026 | Conseleite-MG |
| GO | Diferencial vs base SP | R$ 15,00/@ | 05/10/2026 | B3 / Notícias Agrícolas |
| MT | Boi Gordo — à vista | R$ 331,02/@ | 05/10/2026 | IMEA |
| MT | Boi Gordo — Cuiabá | R$ 338,00/@ | 06/10/2026 | Scot Consultoria |
| MS | Bezerro | R$ 3.456,83/cab. | 05/10/2026 | CEPEA/Esalq |
| PR | Boi China — bruto 30d | R$ 372,00/@ | 06/10/2026 | Scot Consultoria |
| RS | Boi Gordo — Pelotas | R$ 12,70/kg (~R$ 381/@ eq.) | 06/10/2026 | Scot Consultoria |
| PA | Boi China — Paragominas | R$ 355,00/@ | 06/10/2026 | Scot Consultoria |
| PA | Boi China — Redenção/Marabá | R$ 352,00/@ | 06/10/2026 | Scot Consultoria |
Observação sobre cobertura
Estados como Bahia, Tocantins e Rondônia não apresentaram boletins oficiais atualizados nas últimas 24 horas, conforme a nota constante no material de pesquisa, e não constam desta edição. Os dados do leite em MG referem-se a período anterior aos preços de gado.
Fechamento
As cotações do mercado físico mostram comportamento diverso entre regiões, com maior valorização no Sul e Sudeste e valores mais baixos no Norte e Centro-Oeste. Novos boletins atualizarão este quadro nos próximos dias.
Fontes
- CEPEA/Esalq — dados de 05/10/2026
- Scot Consultoria — dados de 05 e 06/10/2026
- IMEA — 05/10/2026
- Conseleite-MG — 28/09/2026
- B3 / Notícias Agrícolas — 05/10/2026
- Imagem principal: Depositphotos