Confira a cotação do boi gordo atualizada em 29/07/2026 para 32 praças brasileiras. Veja preços à vista e a prazo em SP, MG, MT, GO e mais regiões.
Para Quem Tem Pressa
A cotação do boi gordo do dia 29 de julho de 2026 aponta alta nos preços em praças estratégicas como São Paulo, Santa Catarina e Pará, enquanto outras regiões seguem em estabilidade. O pico do mercado físico no momento é registrado em Santa Catarina, onde o valor a prazo atinge R$ 348,00 por arroba, seguido de perto por Barretos e Araçatuba (SP) com R$ 347,00. No extremo oposto, a cotação no Acre registra os menores valores do país, fechando em R$ 296,50 à vista.
Facebook Portal Agron, nosso canal do Whatsapp Portal Agron, o Grupo do Whatsapp Portal Agron, e Telegram Portal Agron mantém você atualizado com as melhores matérias sobre o agronegócio brasileiro.
Acompanhe as cotações de soja, milho, boi gordo, vaca gorda, novilha gorda e boi China
Panorama geral do mercado bovino e cotação do boi gordo
O mercado físico pecuário brasileiro apresenta movimentações mistas com viés de valorização nas praças paulistas, catarinenses e paraenses. A cotação do boi gordo mostra que as indústrias frigoríficas continuam testando patamares mais elevados em regiões de oferta mais ajustada, enquanto mantêm posições conservadoras e preços estáveis em boa parte do Centro-Oeste e do Norte.
A diferença entre os preços negociados à vista e o pagamento para 30 dias se mantém em um intervalo médio padrão de R$ 3,50 a R$ 4,00 por arroba na maioria das praças pesquisadas, refletindo o custo financeiro do prazo nas transações comerciais.
Preços por região: São Paulo e Sul lideram os topos de cotação
No estado de São Paulo, polo de referência nacional para a precificação pecuária, a cotação do boi gordo fechou em alta tanto em Barretos quanto em Araçatuba, cotada em R$ 343,00 à vista e R$ 347,00 a prazo.
No Sul do país, o destaque fica por conta de Santa Catarina, que apresenta a maior cotação em valor absoluto do país para pagamentos em 30 dias: R$ 348,00 (com R$ 344,00 à vista), mantendo tendência de alta. Já no Paraná (Noroeste), o boi também subiu, sendo negociado por R$ 341,00 à vista e R$ 345,00 a prazo.
No Rio Grande do Sul, onde a negociação ocorre por quilo, os preços permaneceram estáveis: na região Oeste, a cotação registrou R$ 12,35/kg à vista e R$ 12,50/kg a prazo, enquanto em Pelotas o quilo fechou em R$ 12,50 à vista e R$ 12,65 a prazo.
Análise do Sudeste, Centro-Oeste e Norte
Em Minas Gerais, as praças de Belo Horizonte e do Norte do estado apresentaram valorização, atingindo R$ 326,50 à vista e R$ 330,00 a prazo (BH) e R$ 320,50 à vista e R$ 324,00 a prazo (Norte). O Triângulo Mineiro e a região Sul mantiveram estabilidade, cotados a R$ 320,50 / R$ 324,00 e R$ 321,50 / R$ 325,00, respectivamente. No Espírito Santo, o mercado ficou estável em R$ 319,50 à vista e R$ 323,00 a prazo, enquanto o Rio de Janeiro registrou alta, alcançando R$ 336,00 à vista e R$ 340,00 a prazo.
A cotação do boi gordo no Centro-Oeste teve comportamento misto. Em Goiás, a região Sul subiu para R$ 321,50 à vista e R$ 325,00 a prazo, enquanto Goiânia estabilizou em R$ 316,50 à vista e R$ 320,00 a prazo. No Mato Grosso do Sul, Dourados subiu para R$ 338,00 à vista e R$ 342,00 a prazo; Campo Grande e Três Lagoas mantiveram-se firmes em R$ 331,00 à vista e R$ 335,00 a prazo. No Mato Grosso, a estabilidade predominou em todas as praças: Norte (R$ 318,50 / R$ 322,00), Sudoeste (R$ 316,50 / R$ 320,00), Cuiabá (R$ 318,50 / R$ 322,00) e Sudeste (R$ 318,50 / R$ 322,00).
No Norte e Nordeste, o estado do Pará foi destaque de alta em todas as praças pesquisadas: Marabá e Redenção subiram para R$ 326,50 à vista e R$ 330,00 a prazo, e Paragominas subiu para R$ 328,50 à vista e R$ 332,00 a prazo. As demais praças mantiveram estabilidade: Bahia Sul (R$ 309,50 / R$ 313,00), Bahia Oeste (R$ 314,50 / R$ 318,00 – em alta), Maranhão Oeste (R$ 326,50 / R$ 330,00), Alagoas (R$ 336,00 / R$ 340,00), Rondônia Sudeste (R$ 316,50 / R$ 320,00), Tocantins Sul e Norte (ambos em R$ 316,50 / R$ 320,00), Roraima (R$ 334,00 / R$ 338,00) e o Acre, que sustenta o patamar mínimo nacional com R$ 296,50 à vista e R$ 300,00 a prazo.
Tabela Completa dos Preços Brutos da Arroba Bovina (29/07/2026)
Confira a listagem detalhada de todas as 32 praças levantadas para a cotação do boi gordo:
| Praça / Região | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) | Tendência |
| SP Barretos | 343,00 | 347,00 | Alta |
| SP Araçatuba | 343,00 | 347,00 | Alta |
| MG Triângulo | 320,50 | 324,00 | Estável |
| MG B.Horizonte | 326,50 | 330,00 | Alta |
| MG Norte | 320,50 | 324,00 | Alta |
| MG Sul | 321,50 | 325,00 | Estável |
| GO Goiânia | 316,50 | 320,00 | Estável |
| GO Reg. Sul | 321,50 | 325,00 | Alta |
| MS Dourados | 338,00 | 342,00 | Alta |
| MS C. Grande | 331,00 | 335,00 | Estável |
| MS Três Lagoas | 331,00 | 335,00 | Estável |
| RS Oeste (kg) | 12,35 | 12,50 | Estável |
| RS Pelotas (kg) | 12,50 | 12,65 | Estável |
| BA Sul | 309,50 | 313,00 | Estável |
| BA Oeste | 314,50 | 318,00 | Alta |
| MT Norte | 318,50 | 322,00 | Estável |
| MT Sudoeste | 316,50 | 320,00 | Estável |
| MT Cuiabá* | 318,50 | 322,00 | Estável |
| MT Sudeste | 318,50 | 322,00 | Estável |
| PR Noroeste | 341,00 | 345,00 | Alta |
| SC | 344,00 | 348,00 | Alta |
| MA Oeste | 326,50 | 330,00 | Estável |
| Alagoas | 336,00 | 340,00 | Estável |
| PA Marabá | 326,50 | 330,00 | Alta |
| PA Redenção | 326,50 | 330,00 | Alta |
| PA Paragominas | 328,50 | 332,00 | Alta |
| RO Sudeste | 316,50 | 320,00 | Estável |
| TO Sul | 316,50 | 320,00 | Estável |
| TO Norte | 316,50 | 320,00 | Estável |
| Acre | 296,50 | 300,00 | Estável |
| ES | 319,50 | 323,00 | Estável |
| RJ | 336,00 | 340,00 | Alta |
| Roraima | 334,00 | 338,00 | Estável |
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 29/07/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.