Bovinos mais rústicos da história
Bovinos mais rústicos da história são do Brasil e da África do Sul.
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O Curraleiro é rústico brasileiro, já o Nguni é considerado a raça mais rústica do mundo.
Conheça as raças dos bovinos Nguni e bovinos Curraleiro Pé-Duro. Elas são consideradas as raças mais rústicas de toda a história. Uma come até planta daninha e nem passal por isso! Assista ao vídeo abaixo e confira os detalhes dessas raças.
Nguni é o africano mais rústico do mundo
Bovinos que possuem características muito marcantes como corcova e chifres em lira, e corpo mais bruto, parecido com os antigos taurinos que viveram na Somália.
Suas características anatômicas e principalmente de adaptabilidade a habitat extremos, o classificaram recentemente como ‘Bos taurus africanus’.
Características de um animal rústico
Outras características desse animal, o tornam resistentes ao clima árido e seco, como a pele pigmentada, couro forte, pelagem curta, fina e oleosa. Além dos cascos negros e resistentes.
Além de forte o couro do Nguni por ter múltiplas variações de cores o tornou valioso. E é facilmente comercializado como tapetes por seus produtores.
Hoje na África, existem mais de 1500 exemplares deste bovino certificado e 140 produtores oficiais registrados da raça Nguni
Curraleiro Pé-Duro o nosso rústico brasileiro
Quando se fala do Curraleiro, nas fazendas sempre vem a cabeça que é um animal miúdo, descarnado, ruim de carcaça, não é mesmo?.
Pode até ser, mas o gene que este gado carrega o torna o animal mais rústico do nosso país.
O Curraleiro Pé-Duro é de origem taurina e chegou com os portugueses ao Brasil. E com o tempo a raça se adaptou ao local em que vive até hoje, no sertão brasileiro.
As características brutas do Curraleiro
O Pé-Duro é um animal de pequeno e médio porte que na fase adulta, pesa entre 360 a 420 kg.
Como o Nguni, o Curraleiro também possui cascos fortes para se adaptar aos terrenos de pedras e calor da caatinga.
O animal é rústico ou não é?
Isso mesmo, o Curraleiro é um dos animais mais resistentes a plantas daninhas já registrados da história.
Em testes envolvendo o Curraleiro Pé-Duro, o Nelore e o gado Pantaneiro, somente o Curraleiro sobreviveu às mais de 80 espécies de plantas tóxicas existentes no Brasil.
Carne de qualidade do Curraleiro
É indicado que o pecuarista faça o cruzamento industrial da raça com outras zebuínas como Guzerá, Sindi e claro o Nelore, para obter uma carne de qualidade.
Hoje no Brasil o plantel de Curraleiro é estimado em 5 mil exemplares puros. Tudo isso devido ao trabalho de preservação da raça realizado pela Embrapa Meio-Norte desde 1977.
Fonte: Giro do Boi.
Imagem principal: Depositphotos.
