Boi Gordo: Preços Firmes e Expectativa de Alta

Mercado de Boi Gordo Mantém Estabilidade e Sinaliza Possíveis Altas.

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A firmeza do mercado de boi gordo se manteve durante a terceira semana de outubro, impulsionada pela crescente demanda por carne bovina. Enquanto as intenções de compra por parte das indústrias frigoríficas ficaram mais discretas, a oferta limitada de animais para abate sustentou os preços, mantendo a estabilidade.

Neste cenário, especialistas acreditam que a virada do mês poderá trazer uma nova onda de alta, ainda que não tão intensa. Várias razões contribuem para essa perspectiva otimista. No mercado internacional, a redução na produção de carne bovina nos Estados Unidos, um dos principais concorrentes do Brasil, aliada à expectativa de uma maior demanda chinesa nos próximos meses, adicionam força ao mercado.

De acordo com a Safras & Mercado, os frigoríficos têm conseguido manter suas escalas de abate de forma mais uniforme, o que ajudou a manter o mercado movimentado, especialmente na região Norte do Brasil. No entanto, os preços da arroba continuam resilientes, com os fatores de demanda de carne bovina continuando a exercer influência no mercado interno.

O cenário atual, com o ápice do consumo doméstico no último bimestre do ano, combinado com o sólido ritmo de exportações, mantém a oferta enxuta no mercado interno. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, isso se reflete em preços estáveis e resilientes.

Em São Paulo, a arroba do boi gordo é cotada entre R$236 e R$237, enquanto em Goiânia (GO), alcança R$230. Em Uberaba (MG), o preço fica em torno de R$235, e em Dourados (MS), é de R$236. Apenas Cuiabá (MT) apresenta valores mais baixos, com a arroba indicada em R$206.

O mercado do “boi China,” que são animais jovens abatidos com até 30 meses de idade, está sendo negociado a R$240/@, um ágio de R$5/@ em relação ao boi convencional. A expectativa é de que esse ágio aumente devido ao aumento das exportações para a China no próximo mês.

Apesar das incertezas que rondam o mercado, os analistas da S&P Global Commodity Insights não identificaram uma tendência de queda nos preços da arroba. Pelo contrário, preveem uma nova alta nos próximos três meses, conforme se aproxima a entressafra de “boi de capim.” No curto prazo, a falta de “boi de ração” pode ser sentida devido às margens negativas de operação, já que muitos pecuaristas optaram por não investir no segundo ciclo de engorda.

No mercado atacadista, os preços seguem firmes, sugerindo espaço para reajustes no último bimestre, período marcado por maior apelo ao consumo. O quarto traseiro se mantém em R$18,25 por quilo, o quarto dianteiro em R$14,00 por quilo, e a ponta de agulha em R$14,05 por quilo.

A estabilidade do mercado de boi gordo, aliada aos fatores de demanda interna e externa, sinaliza um cenário promissor para o setor nos próximos meses.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.