Boi gordo registra quedas em praças do MT, MS e GO. Confira a tabela completa de preços da arroba e as tendências do mercado hoje.
“Para Quem Tem Pressa”
O mercado do boi gordo apresenta um cenário de pressão negativa nesta quarta-feira (06/05). Com quedas registradas em importantes polos como Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás, o preço da arroba reflete um ajuste nas escalas de abate. Enquanto São Paulo mantém estabilidade em R$ 351,00 à vista, estados como Acre e Rondônia operam com viés de baixa.
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Análise do Mercado: Boi gordo sob Pressão
O setor pecuário amanheceu com movimentações intensas, mas nem todas favoráveis ao bolso do produtor. O boi gordo enfrenta um dia de ajustes técnicos em diversas regiões do Brasil, influenciado por escalas de abate que começam a se alongar e uma demanda interna que caminha a passos curtos.
Estabilidade em São Paulo e Quedas no Centro-Oeste
Em São Paulo, referência para o mercado nacional, o preço do boi gordo em Barretos e Araçatuba segue firme em R$ 351,00 à vista. No entanto, ao cruzarmos as fronteiras, o cenário muda. No Mato Grosso do Sul, as praças de Dourados e Campo Grande registraram quedas, com a arroba cotada a R$ 343,00 e R$ 342,00, respectivamente.
No Mato Grosso, estado líder em rebanho, o boi gordo também recuou em Sudoeste e Cuiabá, fechando em torno de R$ 346,00 a R$ 347,00. Parece que o “boi” resolveu fazer uma dieta forçada nos preços em plena quarta-feira.
Tabela Completa de Preços do Boi gordo
Abaixo, os valores brutos por região (à vista e 30 dias):
| BOI GORDO | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) | Tendência |
| SP Barretos | 351,00 | 355,00 | Estável |
| SP Araçatuba | 351,00 | 355,00 | Estável |
| MG Triângulo | 326,50 | 330,00 | Baixa |
| MG B. Horizonte | 321,50 | 325,00 | Estável |
| MG Norte | 326,50 | 330,00 | Baixa |
| MG Sul | 321,50 | 325,00 | Baixa |
| GO Goiânia | 331,50 | 335,00 | Baixa |
| GO Reg. Sul | 333,50 | 337,00 | Baixa |
| MS Dourados | 343,00 | 347,00 | Baixa |
| MS C. Grande | 342,00 | 346,00 | Baixa |
| MS Três Lagoas | 342,00 | 346,00 | Baixa |
| RS Oeste (kg) | 11,85 | 12,00 | Alta |
| RS Pelotas (kg) | 11,90 | 12,05 | Estável |
| BA Sul | 321,50 | 325,00 | Estável |
| BA Oeste | 331,50 | 335,00 | Estável |
| MT Norte | 348,00 | 352,00 | Baixa |
| MT Sudoeste | 346,00 | 350,00 | Baixa |
| MT Cuiabá* | 347,00 | 351,00 | Baixa |
| MT Sudeste | 346,00 | 350,00 | Estável |
| PR Noroeste | 348,00 | 352,00 | Estável |
| SC | 351,00 | 355,00 | Estável |
| MA Oeste | 341,00 | 345,00 | Estável |
| Alagoas | 351,00 | 355,00 | Estável |
| PA Marabá | 343,00 | 347,00 | Baixa |
| PA Redenção | 336,50 | 340,00 | Estável |
| PA Paragominas | 348,00 | 352,00 | Baixa |
| RO Sudeste | 321,50 | 325,00 | Estável |
| TO Sul | 333,50 | 337,00 | Estável |
| TO Norte | 336,50 | 340,00 | Baixa |
| Acre | 301,50 | 305,00 | Baixa |
| ES | 316,50 | 320,00 | Estável |
| RJ | 343,00 | 347,00 | Baixa |
| Roraima | 306,50 | 310,00 | Estável |
O Caso do Rio Grande do Sul
Curiosamente, o Rio Grande do Sul é uma das poucas regiões que apresenta uma leve valorização no boi gordo (kg), com o Oeste Gaúcho subindo para R$ 11,85. Enquanto o resto do país parece estar em promoção, os gaúchos seguram as pontas.
Para o pecuarista, o momento é de cautela. O boi gordo continua sendo o termômetro do agronegócio, mas hoje o termômetro marcou uma leve friagem nas negociações.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 06/05/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: IA.