Boi Gordo: Preço Recua Após 25 Semanas de Valorização
Preço do Boi Gordo Despenca Após 25 Semanas de Alta: Saiba o Que Está Por Trás da Reviravolta no Mercado.
Após 25 semanas consecutivas de alta, o mercado do boi gordo apresenta recuo nos preços, influenciado por fatores como pressão dos frigoríficos, aumento da oferta de gado confinado e ajustes na demanda. O indicador Cepea, referência para a praça paulista, encerrou a última semana com média de R$ 333,63/arroba, enquanto o indicador da Agrifatto registrou R$ 332,90/arroba, representando quedas semanais de 5,14% e 5,35%, respectivamente.
Cenário Atual no Mercado Físico
A Scot Consultoria informa que, em São Paulo, o boi comum está cotado a R$ 330/arroba (prazo), enquanto o boi padrão China, direcionado à exportação, vale R$ 335/arroba – um ágio de R$ 5/arroba. Para a vaca gorda e a novilha gorda, os valores são de R$ 305/arroba e R$ 322/arroba, respectivamente.
No mercado paulista, as indústrias frigoríficas adotaram estratégias como abates intercalados e aumento nas escalas de abate, que já atingem uma média de nove dias. Essas ações diminuíram a urgência nas compras de boiadas gordas, intensificando a pressão sobre os preços.
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Impacto no Consumo e Exportações
Com o aumento consecutivo nos preços da carne bovina no varejo doméstico, muitos consumidores têm optado por proteínas mais acessíveis, como aves, suínos e ovos. Paralelamente, o mercado externo também enfrenta desafios: o preço do dianteiro exportado para a China sofreu redução de US$ 600 por tonelada, impactando o volume de embarques.
Além disso, a proximidade do Ano Novo Lunar na China tradicionalmente reduz as exportações em dezembro, o que contribui para uma menor demanda por carne bovina brasileira nesse período.
Mercado Futuro: Tentativa de Estabilização
Apesar das quedas significativas na última semana, o mercado futuro apresentou leve recuperação. O contrato para janeiro de 2025, por exemplo, encerrou o pregão cotado a R$ 302,95/arroba, alta de 1,83% em relação ao dia anterior. No entanto, os contratos futuros para os primeiros meses de 2025 ainda refletem a pressão baixista vivida nos últimos dias.
Bezerro: Alta Modesta Indica Desaceleração
O mercado do bezerro também perdeu força. O indicador Cepea registrou preço médio de R$ 2.696/cabeça (MS), com uma leve alta de 0,28% na semana. Comparado ao aumento de mais de 6% no mês anterior, o movimento atual demonstra uma desaceleração alinhada às quedas do boi gordo.
Perspectivas para o Mercado
A combinação de aumento na oferta de gado terminado, menor demanda do mercado interno e redução nas exportações deve manter o mercado pressionado no curto prazo. No entanto, a recuperação nos contratos futuros pode sinalizar uma possível estabilização nos preços da arroba, principalmente a partir do início de 2025, quando o cenário econômico e comercial tende a apresentar maior clareza.
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Imagem principal: Depositphotos.
