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Boi Gordo: Pecuaristas Resistem e Frigoríficos Se Desesperam!

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Mercado do Boi Gordo: Pecuaristas seguram boiadas e frigoríficos sentem a pressão!

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Os pecuaristas brasileiros estão adotando uma postura cautelosa em relação à venda de suas boiadas, preferindo segurar o gado nas fazendas à espera de melhores oportunidades de negócio. Essa estratégia tem sido uma resposta à pressão dos frigoríficos, que continuam tentando baixar os preços da arroba, mas sem muito sucesso, conforme relatam consultorias do setor pecuário.

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Com a segunda quinzena de março se aproximando, já se observa uma desaceleração nas vendas de carne bovina no varejo e nas distribuições do atacado, de acordo com informações da Agrifatto. Apesar disso, a semana começou sem grandes movimentações no mercado físico do boi gordo, com as indústrias ainda pressionando os valores da arroba para baixo, apesar da resistência dos pecuaristas em aceitar os preços oferecidos.

Em algumas regiões, como Mato Grosso do Sul, houve uma queda na cotação do boi gordo, com uma desvalorização de 2% no valor do animal terminado em relação à semana anterior, sendo precificado a R$ 217,20 a arroba. Em São Paulo, a boa oferta de boiadas e o baixo escoamento da carne bovina continuam a pressionar os preços da arroba, mas os valores dos animais terminados permanecem estáveis, com o boi gordo sendo negociado a R$ 230 por arroba, a vaca a R$ 205 por arroba e a novilha a R$ 220 por arroba, todos os valores brutos e a prazo.

O mercado paulista também observa a presença do “boi-China”, cotado a R$ 235 por arroba, com um ágio de R$ 5 por arroba sobre o animal “comum”. Em Goiás, os frigoríficos locais estão comprando para repor as escalas, mantendo o mercado estável. Na região de Goiânia, o boi gordo é cotado a R$ 210 por arroba, a vaca a R$ 190 por arroba e a novilha a R$ 200 por arroba, todos os valores brutos e a prazo, com o “boi-China” sendo cotado a R$ 220 por arroba.

Na região Sul de Goiás, a cotação do boi gordo está em R$ 215 por arroba, a da vaca em R$ 200 por arroba e a da novilha em R$ 205 por arroba, todos os valores brutos e a prazo, sem referência para o “boi-China”. Em Mato Grosso do Sul, as cotações estão estáveis nas praças de referência, exceto na região de Três Lagoas, cuja escala de abate está em média para 13 dias. Na região de Dourados, o boi gordo é cotado a R$ 220 por arroba, a vaca a R$ 200 por arroba e a novilha a R$ 210 por arroba, todos os valores brutos e a prazo.

Em Campo Grande, a cotação do boi gordo está em R$ 215 por arroba, a da vaca em R$ 200 por arroba e a da novilha em R$ 205 por arroba, todos os valores brutos e a prazo. Na região de Três Lagoas, a cotação caiu R$ 5 por arroba nesta quarta-feira para todas as categorias, com o boi gordo sendo cotado a R$ 215 por arroba, a vaca a R$ 195 por arroba e a novilha a R$ 205 por arroba, todos os valores brutos e a prazo, enquanto o “boi-China” está cotado a R$ 220 por arroba, com ágio de R$ 5 por arroba sobre o boi “comum” nas regiões de Campo Grande e Três Lagoas.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.

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