Mercado do Boi Gordo: Indústrias se Preparam para Grande Retomada de Compras.
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“Perspectivas otimistas para o mercado do boi gordo na virada do mês, conforme análise da S&P Global. Apesar da estabilidade característica das segundas-feiras, os preços médios do boi gordo permaneceram em R$ 240 por arroba nas praças paulistas, revelou a consultoria Agrifatto.
A primeira semana de novembro refletiu um cenário semelhante ao período anterior, com as cotações da arroba mantendo-se estáveis, enquanto as indústrias agiram com cautela no mercado imediato.
“A segunda-feira (27/11) registrou movimentos limitados, sem alterações significativas nas praças monitoradas pela S&P Global Commodity Insights, apesar das intenções de compra reportadas para boiadas gordas”, informou a consultoria.
No entanto, de acordo com projeções da S&P Global, a expectativa de ampliação nas escalas de abate para atender à demanda sazonal crescente pode estimular a retomada das atividades dos frigoríficos ao longo desta semana.
Os especialistas do mercado estão confiantes na recuperação da procura interna por carne bovina nas próximas semanas, impulsionada pelas festividades tradicionais de fim de ano, além da entrada do dinheiro proveniente do 13º salário.
A análise da Agrifatto reitera a estabilidade na segunda-feira, com o preço médio do boi gordo se mantendo em R$ 240 por arroba nas praças paulistas. Em outras regiões, o valor médio permaneceu em R$ 223,10 por arroba. “Todas as 17 praças monitoradas mantiveram preços estáveis”, destacou a consultoria.
Segundo dados da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo destinado ao mercado interno continua avaliado em R$ 237 por arroba, enquanto a vaca e a novilha gordas são comercializadas a R$ 215 e R$ 228 por arroba, respectivamente (preços brutos e a prazo).
O boi China, abatido mais jovem (com até 30 meses), está cotado a R$ 245 por arroba (bruto, a prazo), apresentando um ágio de R$ 8 por arroba em relação ao boi “comum”, acrescentou a Scot.
De acordo com a análise da S&P Global, a escassez atual de animais prontos tem impulsionado variações positivas nos preços físicos do boi gordo ao longo deste mês.
No mercado futuro da B3 na última sexta-feira, todos os contratos encerraram com ajustes positivos. O contrato com vencimento para novembro de 2023 entrou na fase de liquidação, fechando em R$ 238,25 por arroba.”
Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.