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Boi gordo: Frigoríficos buscam preços mais baixos

Alta oferta de animais permite que frigoríficos fiquem com escalas confortáveis.

Veja também: Frango artificial vai substituir a carne de verdade?

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O mercado físico do boi gordo teve leve queda de preços nesta terça-feira (11). As informações são da Safras & Mercado.

Frigoríficos estão tentando comprar abaixo da referência média na Região Sudeste e em Goiás

Oferta avolumada de animais para abate permite que frigoríficos operem com escalas confortáveis

Mercado na Região Norte ainda está acomodado, mas tendência de queda é esperada com aumento da oferta

Índices pluviométricos tendem a diminuir em maio, o que pode afetar a qualidade do pasto e reduzir a capacidade de retenção do pecuarista

Valorização do real amplia pressão de queda sobre o mercado por parte dos frigoríficos exportadores

Referência para a arroba do boi ficou em R$ 281 em São Paulo, R$ 274 em Dourados (MS), R$ 253 em Cuiabá, R$ 260 em Goiânia e R$ 280 em Uberaba

Boi no atacado

Mercado atacadista apresentou preços acomodados, com menor propensão a reajustes durante a segunda metade de abril

Competitividade das proteínas concorrentes tem peso na formação dos preços no atacado e no varejo

Preços no atacado: quarto traseiro a R$ 20,35, quarto dianteiro a R$ 14,40 e ponta de agulha a R$ 14,50 por quilo.

Fonte: Canal Rural. Imagem principal: Depositphotos.

Douglas Carreson

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