Boi Gordo: Estabilidade e Tendências no Mercado!

Mercado do Boi Gordo Apresenta Estabilidade no Início da Semana.

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Os números desta segunda-feira revelam uma estabilidade notável no mercado do boi gordo em diversas regiões do país. A média da cotação da arroba se manteve firme em São Paulo, mantendo-se estável em R$ 245 por arroba, conforme os dados da Agrifatto, que monitora ativamente 17 praças brasileiras.

De acordo com a Agrifatto, as transações envolvendo boiadas gordas mostraram-se laterais em todas as regiões monitoradas, sem grandes variações. A cotação média permaneceu constante em R$ 245 por arroba em São Paulo, indicando uma estabilidade que a consultoria tem acompanhado consistentemente nessas 17 praças ao longo do tempo.

Olhando para o médio prazo, a análise da Agrifatto aponta para uma tendência de preços firmes no primeiro trimestre de 2024 para o boi gordo, porém sem expectativas de correções drásticas.

No mercado futuro, especificamente na B3 na sexta-feira passada (15), houve uma desvalorização geral nos contratos do boi gordo. O contrato com vencimento em dezembro de 2023 encerrou o dia cotado em R$ 247,70 por arroba, apresentando um recuo de 0,12% em comparação ao dia anterior.

A semana passada transcorreu no mercado físico sem grandes novidades, segundo a Agrifatto. A oferta limitada de animais prontos para abate, devido à baixa qualidade nutricional das pastagens, e a escassez de negociações mantiveram as escalas curtas em nove dias, em média, em todo o país.

Embora os preços tenham permanecido majoritariamente estáveis, algumas negociações pontuais acima da média foram registradas, conforme relatado pela consultoria, destacando o comportamento do mercado na última semana.

Na sexta-feira passada, em duas das 17 praças acompanhadas pela Agrifatto – MS e PR -, houve uma valorização da arroba. Porém, nas outras 15 regiões, os preços do boi gordo permaneceram estáveis.

Análises da S&P Global Commodity Insights apontam para uma regularidade nos preços dos cortes de carne tanto no atacado quanto no varejo em São Paulo. Os preços dos cortes traseiros mantiveram-se estáveis, indicando um equilíbrio entre oferta e demanda entre os consumidores, conforme afirmam os analistas da S&P Global Commodity Insights.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.