Boi Gordo: Cotações Disparam Próximo ao Ano Novo!

Explosão nos Preços do Boi Gordo: Descubra as Tendências para o Ano Novo!

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As negociações no mercado físico do boi gordo apresentaram lentidão nesta terça-feira (26) após o feriado do Natal. Segundo a consultoria Safras & Mercado, a tendência aponta para negociações arrastadas nos próximos dias, pois pecuaristas estão ausentes das negociações e as unidades frigoríficas estão se abstendo de novas compras, devido à proximidade do Ano Novo.

Em São Paulo e Minas Gerais, registrou-se um avanço nos preços, com algumas negociações específicas para fechar a programação. No geral, os frigoríficos mantêm escalas de abate bem posicionadas, variando entre 7 e 10 dias.

Para o período pós-Ano Novo, os analistas estão atentos à evolução do mercado atacadista, às condições das pastagens e ao fluxo de exportação, destacou Allan Maia, analista do setor.

Preço da arroba do boi em diferentes estados brasileiros:

São Paulo: R$ 245/R$ 250, para boi padrão China

Minas Gerais: R$ 250/R$ R$ 255 (Triângulo Mineiro)

Goiás: R$ 235/R$ 245 (sudoeste do estado)

Mato Grosso do Sul: R$ 232 (Campo Grande e Dourados)

Mato Grosso: R$ 208 (Cáceres) a R$ 210 (Campos de Júlio)

Mercado Atacadista

Os preços no mercado atacadista se mantiveram estáveis ao longo do dia. As atenções agora se voltam para o consumo e a reposição entre atacado e varejo, após as festividades. A expectativa é de um cenário mais desafiador para o consumo, especialmente para cortes mais nobres, considerando que nas primeiras semanas do ano, as famílias tendem a enfrentar maiores despesas, conforme apontou Maia.

Os preços registrados foram:

Quarto traseiro: R$ 20 por quilo; Quarto dianteiro: R$ 13 por quilo; Ponta de agulha: R$ 13,10 por quilo.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.