Preço do Boi Gordo Despenca para R$ 315 por arroba em SP: Entenda os Impactos no Mercado e as Estratégias dos Frigoríficos.
O mercado do boi gordo enfrenta desafios no final do ano, com os preços da arroba registrando queda significativa em São Paulo. De acordo com a Scot Consultoria, nesta quinta-feira (12/12), o boi gordo comum e o boi-China foram negociados a R$ 315 por arroba, apresentando uma redução diária de R$ 5 por arroba. A vaca gorda e a novilha gorda seguem a mesma tendência, cotadas a R$ 292 por arroba e R$ 310 por arroba, respectivamente.
Motivos para a pressão nos preços
Os frigoríficos têm aproveitado a oferta constante de boiadas para pressionar os preços. As escalas de abate em São Paulo estão, em média, para oito dias úteis, proporcionando um certo conforto aos compradores. Apesar do início do mês, marcado pelo pagamento de salários, o escoamento de carne bovina no mercado interno ficou abaixo das expectativas, dificultando a recuperação de preços.
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Veja também: Atualização do preço da arroba do boi, vaca e novilha
Adicionalmente, a exportação, que é um pilar importante para sustentar as cotações, também enfrenta desafios. A demanda chinesa por carne bovina segue moderada, com queda de 10,19% no preço do dianteiro bovino exportado para o país, agora cotado a US$ 4.900 por tonelada. A valorização do dólar frente ao yuan tem reduzido o apetite dos importadores chineses, além das atenções voltadas para as festividades do Ano Novo Chinês.
Cenário nas demais regiões
Segundo a Agrifatto, o mercado físico do boi gordo demonstra estabilidade em algumas regiões do Sudeste e Centro-Oeste. Na quarta-feira (11/12), 17 praças acompanhadas pela consultoria apresentaram cotações inalteradas. Contudo, na média nacional, o preço do boi gordo recuou para R$ 301 por arroba, com quedas registradas em estados como Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Paraná, Rio de Janeiro e Santa Catarina.
Impacto no mercado futuro
No mercado futuro, os contratos para dezembro/24 e janeiro/25 fecharam em queda, cotados a R$ 306,45 por arroba e R$ 304,95 por arroba, respectivamente, ambos com recuo de 1,42% no comparativo diário. Já o contrato para abril/25 apresentou leve valorização de 0,56%, alcançando R$ 304,15 por arroba.
Perspectivas para o mercado
A combinação de oferta elevada, demanda doméstica enfraquecida e exportações menos robustas desenha um cenário de desafios para os pecuaristas no curto prazo. No entanto, a estabilidade das cotações em algumas regiões pode indicar uma possível consolidação nos preços, caso o escoamento de carne e a demanda internacional se fortaleçam nos próximos meses.
Para acompanhar as tendências do mercado do boi gordo, é essencial que pecuaristas estejam atentos às oscilações de preço e às estratégias dos frigoríficos, além de considerarem o impacto dos fatores globais sobre a exportação.
Imagem principal: Depositphotos.
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