bois de corte
O preço da arroba do boi gordo está longe de ser uniforme no Brasil. Oscilações regionais chegam a quase R$ 70 de diferença, afetando tanto quem vende quanto quem compra. Confira onde estão as melhores cotações e prepare-se para negociar bem.
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Se tem algo que tira o sono de muitos pecuaristas é o preço da arroba do boi gordo. Afinal, estamos falando do coração financeiro da pecuária de corte, que dita margens de lucro, investimentos futuros e até o humor do mercado. E não dá pra dizer que o cenário está parado: nas últimas cotações, encontramos variações expressivas entre estados e até dentro de regiões.
São Paulo, tradicional balizador de preços, apresenta valores estáveis em Barretos e Araçatuba:
Em Minas Gerais, vemos cotações mais baixas que em SP. O Triângulo Mineiro, sempre competitivo, registra:
Já Belo Horizonte opera ainda mais barato:
No Norte de Minas, a arroba segue pressionada:
O Sul de Minas puxa uma ligeira alta:
Em Goiás, os preços seguem estáveis:
Enquanto isso, Mato Grosso do Sul lidera valores mais altos no Centro-Oeste:
No Sul, destaque para Santa Catarina, que marca o maior preço nominal do levantamento:
No Rio Grande do Sul, a cotação aparece por quilo:
Convertendo, isso representa aproximadamente R$ 324,00 a R$ 327,00/@ para animais de 450 kg, colocando o RS no topo do ranking nacional em valores absolutos.
No Norte e Nordeste, o preço da arroba do boi gordo costuma ficar abaixo do eixo Centro-Sul. Destaques:
No Acre, portanto, está o menor preço da arroba do boi gordo, com diferença de até R$ 70 em relação ao topo (SC).
Mato Grosso apresenta preços firmes, muito próximos entre as regiões:
No Paraná:
Se há algo que o produtor brasileiro aprendeu, é que o preço da arroba do boi gordo tem mais altos e baixos que montanha-russa de parque de diversão. E às vezes, o boi sobe… mas só no gráfico de preços — enquanto os custos também galopam. Ironias do mercado.
Quem está comprando boi magro precisa avaliar com atenção onde buscar animais, pois a diferença de o preço da arroba do boi gordo entre estados pode significar margem positiva ou prejuízo na terminação. Para vendedores, vale negociar contratos futuros ou estudar o frete até praças mais valorizadas, se possível.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
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