Boi gordo: Diferença de R$ 65 na arroba entre estados

Confira os preços atualizados da arroba do boi gordo por estado e veja onde está mais caro. Santa Catarina lidera, mas nem todos têm essa sorte.

Para quem tem pressa:

O preço da arroba do boi gordo chegou a R$ 303,50 em Santa Catarina, sendo o maior valor médio do país. Já no Acre, a arroba mal passa de R$ 238. Confira os preços por região e veja onde compensa mais vender – ou evitar.


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Onde a arroba do boi gordo está mais cara?

Se você está em Santa Catarina, pode comemorar: o preço da arroba do boi gordo bateu R$ 303,50, o mais alto do Brasil. Logo em seguida aparecem Barretos e Araçatuba (SP), com R$ 302,50, mostrando que o Sudeste segue firme no topo do ranking.

Estado / RegiãoPreço à Vista (R$)Preço a Prazo (R$)
Acre237,50240,00
Alagoas292,00295,00
BA Oeste274,00277,00
BA Sul272,00275,00
ES272,00275,00
GO Goiânia277,00280,00
GO Reg. Sul279,00282,00
MA Oeste277,00280,00
MG B.Horizonte269,00272,00
MG Norte277,00280,00
MG Sul277,00280,00
MG Triângulo282,00285,00
MS C. Grande297,00300,00
MS Dourados292,00295,00
MS Três Lagoas295,00298,00
MT Cuiabá295,00298,00
MT Norte292,00295,00
MT Sudeste294,00297,00
MT Sudoeste294,00297,00
PA Marabá272,00275,00
PA Paragominas287,00290,00
PA Redenção267,00270,00
PR Noroeste297,00300,00
RJ280,00283,00
RO Sudeste262,00265,00
RS Oeste (kg)10,7010,80
RS Pelotas (kg)10,8010,90
SC302,00305,00
SP Araçatuba301,00304,00
SP Barretos301,00304,00
TO Norte277,00280,00
TO Sul279,00282,00

Preço da arroba por estado (Top 10)

Aqui vai o nosso ranking para quem adora uma boa lista:

  1. Santa Catarina (SC) – R$ 303,50
  2. Barretos / Araçatuba (SP) – R$ 302,50
  3. Campo Grande (MS) – R$ 298,50
  4. Noroeste do Paraná (PR) – R$ 298,50
  5. Cuiabá (MT) – R$ 296,50
  6. Três Lagoas (MS) – R$ 296,50
  7. Sudeste / Sudoeste de MT – R$ 295,50
  8. Dourados (MS) – R$ 293,50
  9. Norte de MT – R$ 293,50
  10. Alagoas – R$ 293,50

Com números assim, até dá vontade de mudar o gado de CEP, né?

E onde está mais barato?

Do outro lado do mapa – e do preço –, está o Acre, com a arroba valendo apenas R$ 238,75. A diferença chega a mais de R$ 60 por arroba em relação a Santa Catarina. Dá para sentir a dor no bolso só de pensar.

Outros estados com valores mais baixos:

  • RO Sudeste – R$ 263,50
  • PA Redenção – R$ 268,50
  • MG B.Horizonte – R$ 270,50

À vista ou a prazo: Muda muito?

Sim! E não é só o coração que sofre com a espera. Em regiões como o Centro-Oeste, o pagamento a prazo costuma ser R$ 3 a R$ 5 acima do valor à vista. O problema? Nem sempre vale a pena esperar quando o custo de oportunidade entra no jogo.

Como usar essa informação a seu favor?

Saber o preço da arroba do boi gordo por região ajuda a:

  • Decidir o melhor momento de venda
  • Planejar o transporte e comercialização
  • Evitar prejuízos em praças com baixa valorização

Para produtores que atuam em mais de uma região ou têm flexibilidade logística, essas variações de preço podem significar a diferença entre lucro e dor de cabeça.

Onde acompanhar os preços atualizados?

Uma boa fonte confiável é o Cepea/Esalq, com dados diários e análises de mercado. Também recomendamos acompanhar as atualizações semanais aqui no Agron, com dados segmentados por estado e região.

Conclusão: Vender bem é saber onde (e quando)

Com tantas oscilações, o preço da arroba do boi gordo virou praticamente um índice de humor do produtor rural. E, se você ainda vende sem conferir os dados, talvez esteja perdendo mais do que só a paciência.

Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.

Douglas Carreson

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