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Preço da Arroba do Boi Gordo: Como os Valores Variam no Brasil

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Confira as variações do preço da arroba do boi gordo no Brasil, com valores à vista e a prazo em diversas regiões. Fique por dentro do mercado atual.

Para quem tem pressa:

O preço da arroba do boi gordo no Brasil apresenta variações significativas de acordo com a região e a forma de pagamento (à vista ou a prazo). Confira os valores mais recentes e saiba como essas diferenças impactam o mercado.


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Preço da Arroba do Boi Gordo: Como os Valores Variam no Brasil

EstadoPraça / RegiãoPreço à Vista (R$)Preço a Prazo (R$)
SPBarretos311,50315,00
SPAraçatuba311,50315,00
MGTriângulo Mineiro290,00293,00
MGBelo Horizonte287,00290,00
MGNorte de MG282,00285,00
MGSul de MG287,00290,00
GOGoiânia287,00290,00
GORegião Sul290,00293,00
MSDourados303,50307,00
MSCampo Grande306,50310,00
MSTrês Lagoas303,50307,00
RSOeste (preço por kg)10,7510,88
RSPelotas (kg)11,0511,15
BASul da Bahia280,00283,00
BAOeste da Bahia282,00285,00
MTNorte de MT303,50307,00
MTSudoeste de MT302,00305,00
MTCuiabá306,50310,00
MTSudeste de MT306,50310,00
PRNoroeste309,50313,00
SCSanta Catarina315,50319,00
MAOeste do Maranhão282,00285,00
ALAlagoas297,00300,00
PAMarabá287,00290,00
PARedenção287,00290,00
PAParagominas297,00300,00
ROSudeste de Rondônia267,00270,00
TOSul do Tocantins287,00290,00
TONorte do Tocantins282,00285,00
ACAcre247,50250,00
ESEspírito Santo277,00280,00
RJRio de Janeiro292,00295,00

O preço da arroba do boi gordo pode variar bastante dependendo da região e da forma de pagamento. Em algumas áreas do Brasil, o preço pode ser mais alto, enquanto em outras, os valores são mais acessíveis. Esse cenário dinâmico faz com que o produtor precise ficar atento às flutuações do mercado, especialmente quando se trata de preços à vista e a prazo.

Variação de Preços no Brasil

  • São Paulo (SP)
    Em Barretos e Araçatuba, as médias giram em torno de R$311,50 à vista e R$315,00 a prazo. Essas cidades são tradicionais polos de comercialização do boi gordo e, portanto, têm valores relativamente estáveis.
  • Minas Gerais (MG)
    No Triângulo Mineiro, o valor está em R$290,00 à vista, com um pequeno aumento para R$293,00 a prazo. Já em Belo Horizonte, os preços ficam em R$287,00 à vista e R$290,00 a prazo. Essas variações são reflexo da proximidade com o mercado consumidor e a oferta local.
  • Mato Grosso (MT)
    Em Cuiabá e na região Sudeste do estado, o preço pode chegar a R$306,50 à vista, com um ligeiro acréscimo para R$310,00 a prazo. A produção de carne de qualidade, juntamente com a logística, influencia esses valores.

O Impacto do Preço da Arroba nas Regiões

As diferenças no preço da arroba do boi gordo também são bastante visíveis em estados como o Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso do Sul. Em locais como o Oeste de RS, o preço é de R$10,75/kg, enquanto em Pelotas, chega a R$11,05/kg. No Mato Grosso do Sul, a média fica entre R$303,50 à vista e R$307,00 a prazo.

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O Mercado de Boas Oportunidades

Embora algumas regiões, como o Acre e o estado de Rondônia, apresentem valores mais baixos (R$247,50 à vista no Acre e R$267,00 em Rondônia), isso pode representar uma oportunidade para o produtor que busca uma compra mais econômica. Já os estados do Nordeste, como Alagoas e Maranhão, também apresentam preços que variam de R$282,00 a R$297,00.

Como os Preços Impactam os Produtores

A variação no preço da arroba do boi gordo impacta diretamente o planejamento financeiro do pecuarista. O valor pago pela arroba pode influenciar os custos de produção, especialmente quando se leva em consideração as variações nos preços a prazo. Por exemplo, em regiões com preços mais altos, pode ser interessante negociar descontos à vista, já em locais com valores mais baixos, o pagamento a prazo pode ser uma estratégia vantajosa.

Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.


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