Mercado da carne bovina
Falta de oferta e exportações garantem firmeza nos preços da carne bovina. Os preços da carne bovina no atacado tiveram ligeiro aumento na última semana. Considerando os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, a valorização média foi de 0,4%. Os corte de traseiro puxaram a alta, com reajuste positivo de 0,6%, enquanto a carne de dianteiro…
