Confira a tabela completa com o preço da vaca gorda nas principais praças do Brasil em 04/09/2026. Acompanhe as cotações à vista e a prazo de cada estado.
Para Quem Tem Pressa
O preço da vaca gorda registra movimentações importantes nas praças pecuárias de todo o país neste dia 04/09/2026. Os valores por arroba (e por quilo no RS) atingem patamares expressivos, com altas registradas em locais estratégicos como Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Goiás, Bahia, Tocantins e Espírito Santo. O teto das cotações em arroba atinge R$ 326,50 à vista em Santa Catarina, enquanto o menor valor é verificado no Acre, negociado a R$ 296,50 à vista.
Facebook Portal Agron, nosso canal do Whatsapp Portal Agron, o Grupo do Whatsapp Portal Agron, e Telegram Portal Agron mantém você atualizado com as melhores matérias sobre o agronegócio brasileiro.
Acompanhe as cotações de soja, milho, boi gordo, vaca gorda, novilha gorda e boi China
Mercado Físico Atualizado: Cotações do Preço da Vaca Gorda
O levantamento detalhado das praças pecuárias brasileiras mostra um cenário dinâmico no mercado da pecuária de corte para a categoria de fêmeas. A análise dos preços brutos praticados tanto nas negociações à vista quanto no prazo de 30 dias revela estabilidade na maioria das regiões, aliada a ajustes positivos pontuais em importantes polos produtores.
Abaixo, apresentamos o panorama completo e regionalizado para orientar pecuristas e agentes do setor na tomada de decisão:
Região Sudeste: Valorização em MG e estabilidade no ES, RJ e SP
No estado de São Paulo, o preço da vaca gorda mantém-se estável nas praças de Barretos e Araçatuba, registrando R$ 318,50 à vista e R$ 322,00 a prazo.
Em Minas Gerais, observa-se viés de alta em praças relevantes:
- MG Belo Horizonte: R$ 318,50 (à vista) / R$ 322,00 (30 D) — em alta
- MG Norte: R$ 318,50 (à vista) / R$ 322,00 (30 D) — em alta
- MG Triângulo: R$ 316,50 (à vista) / R$ 320,00 (30 D) — estável
- MG Sul: R$ 311,50 (à vista) / R$ 315,00 (30 D) — estável
No Espírito Santo, a cotação do preço da vaca gorda apresentou valorização, fixando-se em R$ 313,50 à vista e R$ 317,00 a prazo. Já no Rio de Janeiro, o mercado opera estável com R$ 321,50 à vista e R$ 325,00 a prazo.
Região Centro-Oeste: Fortalecimento em MS e GO
O Centro-Oeste apresentou reajustes positivos em localidades estratégicas:
- MS Dourados: R$ 321,50 (à vista) / R$ 325,00 (30 D) — em alta
- MS Campo Grande: R$ 318,50 (à vista) / R$ 322,00 (30 D) — estável
- MS Três Lagoas: R$ 316,50 (à vista) / R$ 320,00 (30 D) — estável
- GO Goiânia: R$ 314,50 (à vista) / R$ 318,00 (30 D) — estável
- GO Região Sul: R$ 313,50 (à vista) / R$ 317,00 (30 D) — em alta
Em Mato Grosso, todas as praças avaliadas mantiveram estabilidade:
- MT Norte: R$ 306,50 (à vista) / R$ 310,00 (30 D)
- MT Cuiabá: R$ 306,50 (à vista) / R$ 310,00 (30 D)
- MT Sudeste: R$ 306,50 (à vista) / R$ 310,00 (30 D)
- MT Sudoeste: R$ 303,50 (à vista) / R$ 307,00 (30 D)
Região Sul: Destaque de topo para Santa Catarina
A Região Sul apresenta os maiores valores nominais por arroba no estado catarinense, enquanto o Rio Grande do Sul mantém a negociação precificada em quilo:
- Santa Catarina: R$ 326,50 (à vista) / R$ 330,00 (30 D) — estável (maior valor nacional por arroba)
- PR Noroeste: R$ 321,50 (à vista) / R$ 325,00 (30 D) — estável
- RS Pelotas (kg): R$ 11,55 (à vista) / R$ 11,70 (30 D) — estável
- RS Oeste (kg): R$ 11,45 (à vista) / R$ 11,60 (30 D) — estável
Regiões Norte e Nordeste: Movimentações na Bahia e Tocantins
Na Bahia, o preço da vaca gorda na praça Oeste avançou para R$ 308,50 à vista e R$ 312,00 a prazo, enquanto no Sul do estado manteve-se em R$ 306,50 à vista e R$ 310,00 a prazo. Em Alagoas, o valor firme é de R$ 321,50 à vista e R$ 325,00 a prazo.
Na Região Norte:
- TO Sul: R$ 314,50 (à vista) / R$ 318,00 (30 D) — em alta
- TO Norte: R$ 313,50 (à vista) / R$ 317,00 (30 D) — estável
- PA Paragominas: R$ 321,50 (à vista) / R$ 325,00 (30 D) — estável
- PA Redenção: R$ 316,50 (à vista) / R$ 320,00 (30 D) — estável
- PA Marabá: R$ 314,50 (à vista) / R$ 318,00 (30 D) — estável
- MA Oeste: R$ 316,50 (à vista) / R$ 320,00 (30 D) — estável
- Roraima: R$ 313,50 (à vista) / R$ 317,00 (30 D) — estável
- RO Sudeste: R$ 304,50 (à vista) / R$ 308,00 (30 D) — estável
- Acre: R$ 296,50 (à vista) / R$ 300,00 (30 D) — estável
Tabela Completa de Cotações (04/09/2026)
| Praça / Estado | À Vista | 30 Dias | Tendência |
| SP Barretos | R$ 318,50 | R$ 322,00 | Estável |
| SP Araçatuba | R$ 318,50 | R$ 322,00 | Estável |
| MG Triângulo | R$ 316,50 | R$ 320,00 | Estável |
| MG Belo Horizonte | R$ 318,50 | R$ 322,00 | Alta |
| MG Norte | R$ 318,50 | R$ 322,00 | Alta |
| MG Sul | R$ 311,50 | R$ 315,00 | Estável |
| GO Goiânia | R$ 314,50 | R$ 318,00 | Estável |
| GO Reg. Sul | R$ 313,50 | R$ 317,00 | Alta |
| MS Dourados | R$ 321,50 | R$ 325,00 | Alta |
| MS Campo Grande | R$ 318,50 | R$ 322,00 | Estável |
| MS Três Lagoas | R$ 316,50 | R$ 320,00 | Estável |
| RS Oeste (kg) | R$ 11,45 | R$ 11,60 | Estável |
| RS Pelotas (kg) | R$ 11,55 | R$ 11,70 | Estável |
| BA Sul | R$ 306,50 | R$ 310,00 | Estável |
| BA Oeste | R$ 308,50 | R$ 312,00 | Alta |
| MT Norte | R$ 306,50 | R$ 310,00 | Estável |
| MT Sudoeste | R$ 303,50 | R$ 307,00 | Estável |
| MT Cuiabá | R$ 306,50 | R$ 310,00 | Estável |
| MT Sudeste | R$ 306,50 | R$ 310,00 | Estável |
| PR Noroeste | R$ 321,50 | R$ 325,00 | Estável |
| SC | R$ 326,50 | R$ 330,00 | Estável |
| MA Oeste | R$ 316,50 | R$ 320,00 | Estável |
| Alagoas | R$ 321,50 | R$ 325,00 | Estável |
| PA Marabá | R$ 314,50 | R$ 318,00 | Estável |
| PA Redenção | R$ 316,50 | R$ 320,00 | Estável |
| PA Paragominas | R$ 321,50 | R$ 325,00 | Estável |
| RO Sudeste | R$ 304,50 | R$ 308,00 | Estável |
| TO Sul | R$ 314,50 | R$ 318,00 | Alta |
| TO Norte | R$ 313,50 | R$ 317,00 | Estável |
| Acre | R$ 296,50 | R$ 300,00 | Estável |
| ES | R$ 313,50 | R$ 317,00 | Alta |
| RJ | R$ 321,50 | R$ 325,00 | Estável |
| Roraima | R$ 313,50 | R$ 317,00 | Estável |
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 04/09/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Meramente ilustrativa gerada por IA.