De R$224 a R$312: Veja onde a novilha gorda está mais valorizada
O preço da arroba da novilha gorda varia entre regiões do Brasil. Veja onde está mais caro e compare valores à vista e a prazo.
Para Quem Tem Pressa
O preço da arroba da novilha gorda está entre R$224,50 no Acre e R$312,00 no Noroeste do Paraná. As diferenças regionais chegam a quase R$90 por arroba, impactando diretamente os custos e lucros do pecuarista. Acompanhar a cotação é essencial para negociar melhor.
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Panorama do mercado pecuário
O mercado da novilha gorda apresenta grande variação entre estados e regiões do Brasil. Essa diferença de preços, seja à vista ou a prazo, reflete não apenas a oferta e a demanda locais, mas também fatores como custos de transporte, frigoríficos disponíveis e até a proximidade com exportadores. Para o pecuarista, acompanhar o preço da arroba da novilha gorda é fundamental para garantir margens mais atrativas.
Tabela completa de preços da arroba da novilha gorda no Brasil
| Estado / Região | Preço à Vista (R$) | Preço a Prazo (R$) |
|---|---|---|
| SP – Barretos | 299,50 | 303,00 |
| SP – Araçatuba | 299,50 | 303,00 |
| MG – Triângulo | 283,50 | 287,00 |
| MG – Belo Horizonte | 281,50 | 285,00 |
| MG – Norte | 286,50 | 290,00 |
| MG – Sul | 281,50 | 285,00 |
| GO – Goiânia | 281,50 | 285,00 |
| GO – Região Sul | 283,50 | 287,00 |
| MS – Dourados | 301,50 | 305,00 |
| MS – Campo Grande | 299,50 | 303,00 |
| MS – Três Lagoas | 296,50 | 300,00 |
| RS – Oeste (kg) | 10,20 | 10,30 |
| RS – Pelotas (kg) | 10,35 | 10,45 |
| BA – Sul | 262,00 | 265,00 |
| BA – Oeste | 264,00 | 267,00 |
| MT – Norte | 286,50 | 290,00 |
| MT – Sudoeste | 277,00 | 280,00 |
| MT – Cuiabá | 286,50 | 290,00 |
| MT – Sudeste | 281,50 | 285,00 |
| PR – Noroeste | 308,50 | 312,00 |
| SC | 301,50 | 305,00 |
| MA – Oeste | 252,00 | 255,00 |
| Alagoas | 281,50 | 285,00 |
| PA – Marabá | 267,00 | 270,00 |
| PA – Redenção | 267,00 | 270,00 |
| PA – Paragominas | 267,00 | 270,00 |
| RO – Sudeste | 267,00 | 270,00 |
| TO – Sul | 270,00 | 273,00 |
| TO – Norte | 267,00 | 270,00 |
| Acre | 224,50 | 227,00 |
| ES | 274,00 | 277,00 |
| RJ | 277,00 | 280,00 |
Análise dos preços
- Maior preço registrado: Noroeste do Paraná (R$308,50 à vista e R$312,00 a prazo).
- Menor preço registrado: Acre (R$224,50 à vista e R$227,00 a prazo).
- Estados com média mais alta: Paraná, Santa Catarina e Mato Grosso do Sul.
- Estados com valores mais baixos: Maranhão, Acre e partes da Bahia.
Isso significa que o produtor que vende no Sul do país pode receber até R$90 por arroba a mais em relação a quem comercializa no Acre.
Fatores que influenciam a cotação
O preço da arroba da novilha gorda depende de múltiplos fatores:
- Oferta de animais prontos para abate
- Demanda dos frigoríficos locais
- Custos de transporte e logística
- Condições climáticas que afetam pastagens
- Exportações de carne bovina
- Incentivos fiscais estaduais
Em estados com forte presença de frigoríficos exportadores, como Mato Grosso do Sul e Paraná, os preços tendem a ser mais altos. Já em locais mais distantes dos centros consumidores e portos, como Acre e Maranhão, as cotações ficam pressionadas para baixo.
Conclusão
O preço da arroba da novilha gorda no Brasil mostra um cenário diverso e competitivo. Para o pecuarista, acompanhar diariamente as cotações regionais não é apenas uma curiosidade, mas uma ferramenta estratégica. Diferenças de até R$90 por arroba podem representar milhares de reais a mais (ou a menos) na receita final.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 05/09/2025. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.

