A arroba do boi gordo encerra a semana com ajustes positivos no mercado pecuário brasileiro. Confira os preços à vista e para 30 dias em todos os estados.
Para Quem Tem Pressa
O mercado pecuário encerrou a semana com movimentação firme para a arroba do boi gordo em diversas regiões do país. As cotações registraram altas expressivas em praças do Sudeste, Centro-Oeste e Norte, com destaque para o Paraná e Santa Catarina liderando os maiores patamares do país (R$ 355,50 à vista e R$ 360,00 a prazo). Acompanhe o panorama completo e os preços detalhados por estado.

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Arroba do boi gordo fecha a semana com altas pontuais no mercado nacional
O mercado físico pecuário encerrou o último pregão da semana apresentando estabilidade na maioria das praças e altas registradas em locais estratégicos do país. O comportamento dos preços reflete o ritmo das escalas de abate das indústrias frigoríficas e a oferta pontual de animais terminados em diferentes estados.
Destaques de valorização no Sudeste e Centro-Oeste
Na região Sudeste, o mercado de Minas Gerais demonstrou forte reação com a arroba do boi gordo subindo no Triângulo Mineiro, em Belo Horizonte e no Norte de Minas. Em São Paulo, referência importante para o setor, as cotações nas praças de Barretos e Araçatuba mantiveram-se estáveis no patamar de R$ 345,50 à vista e R$ 350,00 para pagamento em 30 dias.
No Centro-Oeste, a arroba do boi gordo registrou valorização na Região Sul de Goiás, alcançando R$ 331,00 à vista e R$ 335,00 a prazo. Já as praças de Goiânia (GO), Dourados (MS), Campo Grande (MS), Três Lagoas (MS) e os municípios de Mato Grosso mantiveram suas cotações firmes e sem variações em relação ao pregão anterior.
Regiões Sul e Norte mostram movimentação no preço da arroba
No Sul do país, o Paraná e Santa Catarina seguem no topo da tabela nacional. Nesses estados, a arroba do boi gordo é negociada a R$ 355,50 no pagamento à vista e R$ 360,00 para 30 dias. No Rio Grande do Sul, negociado por quilo, o preço no Oeste subiu para R$ 12,45 à vista e R$ 12,60 a prazo, enquanto Pelotas permaneceu estável em R$ 12,55 à vista e R$ 12,70 a prazo.
Na Região Norte, o Maranhão (MA Oeste) e o Tocantins (TO Sul e TO Norte) apresentaram altas nas suas cotações, fixando a arroba do boi gordo em R$ 338,00/30D no Maranhão e R$ 340,00/30D nas praças tocantinenses. As demais praças da região, como o Pará (Marabá, Redenção e Paragominas), Rondônia, Acre e Roraima mantiveram estabilidade no encerramento do dia.
Tabela completa das cotações brutas por estado
Para acompanhar a evolução das cotações praticadas, confira os valores brutos para pagamento à vista e em 30 dias informados no balanço semanal:
| Praça / Estado | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) | Tendência |
| SP Barretos | 345,50 | 350,00 | Estável |
| SP Araçatuba | 345,50 | 350,00 | Estável |
| MG Triângulo | 336,00 | 340,00 | Alta |
| MG B.Horizonte | 341,00 | 345,00 | Alta |
| MG Norte | 333,00 | 337,00 | Alta |
| MG Sul | 329,00 | 333,00 | Estável |
| GO Goiânia | 331,00 | 335,00 | Estável |
| GO Reg. Sul | 331,00 | 335,00 | Alta |
| MS Dourados | 339,00 | 343,00 | Estável |
| MS C. Grande | 338,00 | 342,00 | Estável |
| MS Três Lagoas | 336,00 | 340,00 | Estável |
| RS Oeste (kg) | 12,45 | 12,60 | Alta |
| RS Pelotas (kg) | 12,55 | 12,70 | Estável |
| BA Sul | 321,00 | 325,00 | Estável |
| BA Oeste | 321,00 | 325,00 | Estável |
| MT Norte | 329,00 | 333,00 | Estável |
| MT Sudoeste | 328,00 | 332,00 | Estável |
| MT Cuiabá* | 331,00 | 335,00 | Estável |
| MT Sudeste | 331,00 | 335,00 | Estável |
| PR Noroeste | 355,50 | 360,00 | Estável |
| SC | 355,50 | 360,00 | Estável |
| MA Oeste | 338,00 | 342,00 | Alta |
| Alagoas | 341,00 | 345,00 | Estável |
| PA Marabá | 338,00 | 342,00 | Estável |
| PA Redenção | 338,00 | 342,00 | Estável |
| PA Paragominas | 345,50 | 350,00 | Estável |
| RO Sudeste | 326,00 | 330,00 | Estável |
| TO Sul | 336,00 | 340,00 | Alta |
| TO Norte | 336,00 | 340,00 | Alta |
| Acre | 306,00 | 310,00 | Estável |
| ES | 328,00 | 332,00 | Estável |
| RJ | 345,50 | 350,00 | Estável |
| Roraima | 333,00 | 337,00 | Estável |
Considerações para os próximos dias
A oscilação positiva da arroba do boi gordo em praças estratégicas indica um mercado em busca de sustentação nos valores antes do início das próximas escalas. O pecuarista deve continuar atento à entrada do período e ao comportamento do mercado interno de carne para alinhar suas estratégias de venda da arroba do boi gordo.
Disclaimer
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 15/08/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria e diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.

