Produção de Amendoim no Brasil Mais que Triplica em 10 Anos e Rumo a Novo Recorde
Crescimento impulsionado por exportações, rotação com a cana-de-açúcar e mercado interno aquecido consolida o Brasil como potência na produção de amendoim.
Nos últimos dez anos, a cultura do amendoim no Brasil passou por uma verdadeira revolução. De cultivo marginal em algumas regiões, o amendoim se consolidou como uma alternativa rentável e estratégica no agronegócio brasileiro. Impulsionada pela crescente demanda externa, mercado interno aquecido e políticas públicas de incentivo, a produção nacional mais que triplicou — e segue em expansão acelerada.
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Produção de Amendoim Alcança Patamar Histórico
De acordo com dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Brasil saltou de 346,8 mil toneladas de amendoim na safra 2014/15 para 733,7 mil toneladas em 2023/24. Para a próxima temporada (2024/25), a projeção é ainda mais otimista: estima-se uma produção recorde de 1,18 milhão de toneladas, representando um aumento de mais de 60% em apenas um ano.
Esse crescimento expressivo é reflexo direto da ampliação da área plantada, que saltou de 108,9 mil hectares para cerca de 279,4 mil hectares no mesmo período. Além disso, a produtividade por hectare também evoluiu significativamente, evidenciando a adoção de melhores práticas agronômicas e uso de tecnologia no campo.
São Paulo Lidera, Mato Grosso do Sul Desponta
O estado de São Paulo se mantém como o principal polo produtor de amendoim no Brasil, sendo responsável por mais de 80% da produção nacional nas últimas safras. Essa liderança se deve, principalmente, à rotação da cultura com a cana-de-açúcar. A prática tem gerado benefícios agronômicos, como melhoria da fertilidade do solo, além de ganhos econômicos para os produtores.
Contudo, um novo protagonista tem ganhado destaque no cenário nacional: Mato Grosso do Sul. Até a safra 2018/19, a participação do estado na produção era quase simbólica. Porém, com incentivos do governo estadual, assistência técnica e atração de indústrias processadoras, a região passou a investir pesado na cultura.
Em 2023/24, o estado colheu cerca de 70,5 mil toneladas, o que representa quase 10% da produção nacional. Para 2024/25, a estimativa é de 181,8 mil toneladas, colocando Mato Grosso do Sul como a segunda maior força do país nesse segmento.
Fatores que Impulsionaram o Crescimento
1. Integração com a Cana-de-Açúcar
A rotação de culturas com cana-de-açúcar foi um divisor de águas, especialmente em São Paulo. O amendoim passou a ser cultivado durante a reforma dos canaviais, aproveitando o período de descanso do solo. Essa prática promove o equilíbrio biológico, aumenta a matéria orgânica e reduz o uso de fertilizantes, além de proporcionar uma fonte adicional de renda para os produtores.
2. Aumento das Exportações
Atualmente, cerca de 70% do amendoim brasileiro é destinado ao mercado externo. Países como Holanda, Polônia, Itália, Reino Unido e China se tornaram grandes compradores do produto nacional. A boa reputação do amendoim brasileiro, conhecido por sua qualidade e sabor, impulsionou o volume exportado e agregou valor à cadeia produtiva.
3. Incentivos Governamentais
Em estados como Mato Grosso do Sul, políticas públicas de incentivo foram determinantes para o crescimento da cultura. A realização de dias de campo, capacitação de produtores e estímulo à industrialização local foram medidas que ajudaram a consolidar o amendoim como alternativa viável à soja em algumas regiões.
4. Valorização no Mercado Fitness
Nos últimos anos, o amendoim ganhou destaque nas prateleiras do mercado interno, especialmente entre os consumidores que buscam alimentação saudável. Alimentos como pasta de amendoim, snacks proteicos e barras energéticas fizeram da leguminosa uma estrela do segmento fitness. Essa valorização impulsionou a adoção de melhorias genéticas e tecnológicas, elevando a qualidade do produto final.
Perspectivas e Desafios
Com o Brasil se aproximando da marca de 1,2 milhão de toneladas de amendoim por safra, o futuro da cultura parece promissor. A consolidação de mercados externos, a diversificação regional da produção e os avanços na cadeia industrial podem garantir ainda mais competitividade ao setor.
Entretanto, alguns desafios persistem. Entre eles, destacam-se:
- Custo de produção elevado: Comparado à soja, o amendoim demanda mais cuidados agronômicos e maior investimento por hectare.
- Dependência do mercado externo: A elevada taxa de exportação torna o setor vulnerável às flutuações cambiais e às barreiras fitossanitárias impostas por outros países.
- Necessidade de infraestrutura: O crescimento da produção exige melhorias logísticas, armazenagem adequada e maior capacidade de processamento industrial.
Conclusão: O Melhor Momento do Amendoim Brasileiro
A trajetória recente do amendoim no Brasil é um caso de sucesso no agronegócio. Com a combinação de fatores como rotação com cana-de-açúcar, incentivo à produção, aquecimento do mercado externo e interesse crescente do consumidor interno, o país passou de um produtor modesto para um protagonista global.
A tendência é de que essa cultura continue se expandindo, especialmente em estados com solos e clima propícios, como Mato Grosso do Sul, Paraná e Minas Gerais. O amendoim deixou de ser uma produção de nicho para se transformar em uma atividade estratégica, com alto potencial de rentabilidade e relevância econômica para o Brasil.
Imagem principal: Depositphotos.

