Imagens criadas com IA ou Freepik
A castanha-do-cerrado extraída da árvore Dipteryx alata, amplamente encontrada nas regiões de Cerrado. Sua composição nutricional é rica em ácidos graxos insaturados, proteínas, fibras, além de minerais como cálcio, magnésio, fósforo e zinco.
Imagens criadas com IA ou Freepik
– Ácidos graxos insaturados, que auxiliam no controle do colesterol; – Proteínas de alto valor biológico, importantes para a recuperação muscular; – Fibras alimentares, que favorecem o funcionamento intestinal e auxiliam no controle glicêmico; – Antioxidantes naturais, como compostos fenólicos e vitamina E, que protegem as células contra o estresse oxidativo.
Imagens criadas com IA ou Freepik
Redução do colesterol ruim (LDL) Os ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados presentes no baru ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL (considerado ruim) e aumentar os níveis do colesterol HDL (benéfico para o organismo), reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.
Imagens criadas com IA ou Freepik
Ação antioxidante contra inflamações Os compostos antioxidantes do baru, como os polifenóis e a vitamina E, ajudam a reduzir a inflamação e combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce das células e protegendo as artérias contra a formação de placas de gordura.
Imagens criadas com IA ou Freepik
Controle da pressão arterial O magnésio e o potássio presentes na castanha-do-cerrado desempenham um papel essencial na regulação da pressão arterial, ajudando a relaxar os vasos sanguíneos e a reduzir o risco de hipertensão.
Imagens criadas com IA ou Freepik
Rico em cálcio e magnésio Esses minerais são fundamentais para a densidade óssea e ajudam na prevenção de doenças como a osteoporose. O magnésio, em particular, facilita a absorção do cálcio pelo organismo.
Imagens criadas com IA ou Freepik
Presença de fósforo O fósforo, juntamente com o cálcio, é um dos principais componentes da estrutura óssea e dentária, garantindo sua resistência e durabilidade.
Imagens criadas com IA ou Freepik
Efeito anti-inflamatório A ação antioxidante do baru também auxilia na redução da inflamação nas articulações, prevenindo o desgaste ósseo e proporcionando maior mobilidade e qualidade de vida.
Imagem: Banco de imagens Freepik