A melhor forma de secar ervas aromáticas e preservar suas propriedades

A técnica de secagem natural é a mais tradicional e também a mais indicada para preservar as propriedades das ervas aromáticas.

Desta forma, os óleos essenciais, responsáveis pelo aroma, sabor e propriedades medicinais, são mais preservados.

A secagem lenta e uniforme impede o acúmulo de umidade, que pode prejudicar a qualidade das plantas.

Selecione um ambiente seco, com boa ventilação e protegido da luz solar direta. Ambientes muito úmidos, como cozinhas e banheiros, não são indicados, pois favorecem a proliferação de mofo.

Reúna as ervas em pequenos maços, com hastes semelhantes amarradas com barbante ou fio de algodão. Remova folhas danificadas ou partes amareladas antes de iniciar o processo.

Pendure os maços de cabeça para baixo em uma área arejada. Essa posição permite que os óleos essenciais se concentrem nas folhas durante a secagem.

Dependendo da umidade do ambiente e do tipo de erva, o processo pode levar de 1 a 3 semanas.

Clique aqui para COTAÇÕES DO AGRO

[{"selector":"#anim-5cedba2b-cb21-4d6b-8f00-88740a8091bd","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b0f4ed7b-23aa-4e71-8ca4-5941d6ee08f8","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -244.79727%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-e803e527-0d81-45b0-8866-093882d6cfc4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":400,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-6cc4595a-2de1-4f14-aaf9-981cc8ae9d31","keyframes":{"transform":["translate3d(-127.92454%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":400,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-6650f975-1e3d-49cc-8310-9a30e424e62d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":800,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0c41c93f-e9d1-4e59-9341-2bd12aab051e","keyframes":{"transform":["translate3d(127.54716%, 0px, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":800,"duration":600,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}]