Depois de 85 anos, Sonho de Valsa deixa de ser bombom e passa a ser classificado como wafer
Para Quem Tem Pressa: O icônico Sonho de Valsa mudou de classificação e agora é considerado um wafer. A alteração na embalagem e na nomenclatura foi uma estratégia da Mondelēz para reduzir tributação. Descubra o impacto dessa mudança e como outras marcas seguiram caminho semelhante.
O Sonho de Valsa, um dos doces mais tradicionais do Brasil, deixou de ser considerado um bombom. Após 85 anos, a Mondelēz, proprietária da Lacta, alterou a classificação do produto para wafer, resultando em mudanças na embalagem e na tributação do item.
A decisão da Mondelēz está diretamente relacionada à carga tributária. Antes, como bombom, o Sonho de Valsa era tributado pelo Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) com uma alíquota de 5%. Com a alteração para wafer, o produto passou a ser enquadrado na categoria de “Produtos de padaria, pastelaria ou da indústria de bolachas e biscoitos”, isento de IPI.
A embalagem também sofreu alterações para se adequar à nova classificação, sendo agora mais selada.
Apesar da mudança na nomenclatura e na embalagem, a receita do Sonho de Valsa permanece a mesma desde 1938: recheio de castanha de caju, casquinha de wafer e cobertura de chocolate meio amargo e ao leite.
A Mondelēz não foi a primeira empresa a usar essa estratégia tributária. Em 2021, a Garoto também reclassificou o Serenata de Amor como wafer. Além disso, o McDonald’s fez uma mudança similar neste ano ao classificar seu sorvete como “bebida láctea”, aproveitando uma tributação reduzida.
Com tributação diferenciada, muitas empresas do setor alimentício encontram alternativas para reduzir custos e manter a competitividade. Essa mudança pode refletir em preços mais competitivos para o consumidor e um impacto na arrecadação de impostos pelo governo.
A reclassificação do Sonho de Valsa para wafer mostra como empresas buscam se adaptar ao sistema tributário brasileiro para reduzir custos. Para os fãs do doce, no entanto, nada mudou além do nome e da embalagem. O sabor clássico continua o mesmo.
imagem:wikimedia
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