Segundo o analista da Safras e Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a semana foi marcada boa demanda por boi gordo padrão China.
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O mercado físico do boi gordo segue com preços firmes.
No entanto, os preços parecem ter chegado a um teto, na faixa de R$ 300 por arroba, em São Paulo.
Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 297.
Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 271.
Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 247.
Em Uberaba, Minas Gerais, preços a R$ 297.
Preço do boi no atacado
O mercado atacadista também fechou a semana com preços firmes.
Porém, o escopo para novas altas nas próximas semanas é praticamente inexistente, uma vez que o consumidor médio estará descapitalizado.
O quarto traseiro seguiu no patamar de R$ 21,00 por quilo.
O quarto dianteiro ainda foi precificado a R$ 15,70 por quilo.
A ponta de agulha ainda é precificada a R$ 15,45, por quilo.
Fonte: Agência Safras. Imagem principal: Depositphotos.
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