Demanda fraca e cotação da arroba do boi gordo pressionada.
Apenas no Triângulo Mineiro, o mercado esteve comprador.
Fraco, assim pode ser definido o mercado do boi gordo na última terça-feira (23/1). Vendas fracas e compras fracas.
Apenas no Triângulo Mineiro, o mercado esteve comprador e, em função disso, a cotação da arroba do boi gordo subiu.
Nas demais praças, o mercado foi de estável à queda nos preços da arroba do animal terminado.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, as cotações ficaram estáveis.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi casado de bovinos castrados ficou cotado, em média, em R$9,18/kg. Queda de 8,1% na comparação com o início do ano.
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FONTE: SCOT CONSULTORIA.
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