As perspectivas e tendências do mercado mundial do café e as oportunidades para o Brasil estarão em debate durante o Dia de Mercado de Café que acontece na terça-feira (18/10), em Linhares (ES). O assunto será abordado pelo sócio e diretor da P&A, empresa de consultoria, trading e marketing, Carlos Brando. Para ele, o Brasil tem grande potencial para prosseguir seu crescimento no ramo da cafeicultura. “Hoje temos um consumo mundial de 150 milhões de sacas por ano e a tendência é de que aumente para 200 milhões de sacas. O Brasil é um forte e grande candidato para incrementar este volume”.
O evento é organizado pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), juntamente com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Espírito Santo (FAES) e o Sindicato dos Produtores Rurais de Linhares e tem como objetivo difundir informações técnicas e gerenciais aos cafeicultores, a fim de contribuir para o aumento das margens de lucro da atividade e melhoria nos processos de gestão da propriedade cafeeira.
Segundo Carlos Brando, as grandes oportunidades e os desafios para o Brasil são ocupar o espaço previsto para o crescimento mundial do consumo do café. “Para isso, precisamos aprender como mecanizar as montanhas, mitigar as mudanças climáticas e reforçar o marketing do nosso produto”. O evento vai abordar também temas relevantes como custo de produção, tendências de mercado e alternativas de redução de custo.
Sobre o cenário brasileiro, o diretor descreve dois ramos. Um para o café arábica e outro para o conilon, conhecido também como café robusta. “O arábica, mais produzido, representa cerca de 60% do mercado, está empatado entre a oferta e a demanda. Já o café robusta ainda está em busca deste equilíbrio”.
A CNA espera que, com mais essa ação de capacitação, os produtores de café estejam ainda melhor preparados para enfrentar as adversidades do seu negócio, reduzindo os riscos e melhorando o gerenciamento de sua empresa rural.
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