Com a expectativa de melhora nas vendas, mercado de suínos teve alta na semana.
Os preços dos suínos subiram na semana. Nas granjas de São Paulo, o preço do animal terminado passou de R$70,00/@ para os atuais R$75,00/@, valorização de 7,1% em sete dias.
Com a melhora no preço do suíno, o produtor viu sua relação de troca com o milho melhorar. Em Campinas-SP, compram-se 8,42 quilos de milho com um quilo de suíno, aumento de 3,4% no poder de compra na semana.
No atacado, embora as vendas ainda estejam comedidas, as indústrias esperam um movimento mais ativo nos próximos dias em função da entrada de salários da população e as antecipações nas vendas devido ao feriado da Independência.
Com isso, houve alta nos preços no período. O quilo de carcaça especial é negociado por R$5,80/kg, aumento de 7,4% na semana.
No varejo, com a expectativa positiva para o início de mês, os preços subiram. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os cortes pesquisados, houve alta de 0,3% no período.
Fonte: Scot Consultoria.
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