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Oferta para abate dá sustentação ao mercado do boi

Oferta menor para abate dá sustentação ao mercado do boi no Norte do país.

No Norte do Tocantins e em Redenção-PA a oferta de boiadas para abate está curta e a ponta compradora entrou no mercado ofertando preços acima das referências.

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Em Redenção-PA, segundo levantamento da Scot Consultoria, as programações de abate atendem ao redor de dois dias e a cotação subiu 0,7% na última terça-feira (23/7), na comparação dia a dia.

Em contrapartida, em outras regiões, a maior oferta de gado terminado de cocho no início desta semana melhorou a disponibilidade de matéria-prima para as indústrias, pressionando os preços para baixo, como foi visto nas praças de Belo Horizonte-MG, Triângulo Mineiro e no Sudeste do Mato Grosso.

Em São Paulo, o escoamento de carne bovina está baixo, e, como estratégia, as indústrias recuaram nas compras mantendo as programações de abate, em média, em quatro dias.

Alguns frigoríficos paulistas com escalas acima da média, ficaram fora das compras no dia 23/7.

Fonte: Scot Consultoria. Por: Pâmela Andrade.

Cristina Crispa

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