Persiste a dificuldade de compra de boi gordo

Oferta curta tem afetado a escala de abates dos frigoríficos.

A dificuldade de compra persiste no mercado do boi gordo, fator que vem puxando as altas dos preços. Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, a arroba está cotada em R$157,50, à vista, em Araçatuba (SP) e R$155,50 em Barretos (SP). Foram verificados negócios em valores maiores. As programações de abates estão curtas. No Estado, atendem em torno de três dias.

Além disso, as pastagens em boas condições permitem que os pecuaristas adiem as vendas na expectativa de melhores preços da arroba.

Porém, as recentes desvalorizações da carne e a consequente piora da margem de comercialização dos frigoríficos, são fatores de resistência a novas valorizações.

O escoamento da produção está lento e a entrada do mês ainda não trouxe melhora no consumo.

FONTE: SCOT CONSULTORIA.