Esta receita de yakisoba com Macarrão Integral é muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.
Ingredientes:
300 g de peito de frango ou carne (ou misturado);
Legumes pra yakisoba (cenoura, brocolis, couve flor, acelga) cortados;
1 Cebola;
2 dentes de alho;
Molho shoyu light;
1 colher de amido de milho (maizena);
Macarrão já cozido (espaguete integral Renata).
Modo de preparo:
Coloque as carnes numa wok e refogue com o alho, junte a cebola e mexa sempre até o alho dourar;
Acrescente os legumes;
Junte 1 xícara de Molho Shoyo Light e 1 colher de Maizena, misture bem e coloque na wok por cima dos legumes;
Acrescente uma xícara de água e deixe cozinhar em fogo alto por uns 5 minutos;
Experimente as carnes, se estiverem cozidas, junte o macarrão já cozido anteriormente, misture bem e deixe no fogo médio por mais 5 minutos;
Pode acrescentar mais molho shoyu a gosto;
Sirva bem quente, fica uma delícia e é super nutritivo.
Fonte: Tudo gostoso.
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