Carne do Chaco paraguaio e o segredo do seu sucesso revelado
O artigo analisa o sucesso da produção de carne bovina na região do Chaco paraguaio, destacando o papel das colônias menonitas alemãs e do cooperativismo. A publicação aborda as inovações tecnológicas de manejo hídrico e genética que permitiram transformar um ambiente semiárido em potência exportadora mundial. Por fim, discute os desafios logísticos do Corredor Bioceânico e a importância da sustentabilidade ambiental para manter o mercado internacional aquecido.
