Cepea: Indicador cotação citros, ovos e frango

Citros/Cepea: Preço da laranja é recorde em janeiro.

Os preços de todas as variedades de laranja in natura em São Paulo acompanhadas pelo Cepea atingiram novos recordes nominais em janeiro/17. Os patamares elevados das cotações refletem a combinação de baixa oferta e demanda aquecida nesta temporada 2017/18. De acordo com produtores consultados pelo Cepea, a procura aumentou ainda mais nos últimos dias, principalmente para reabastecimento de mercadoria.

Este é um fato atípico para o período de fim de mês, quando as vendas costumam diminuir. Além disso, com a interrupção da colheita e a queda na qualidade das frutas durante os dias de chuvas, a disponibilidade de laranja diminuiu, o que elevou as cotações na roça. Assim, aquisições da laranja pera chegaram a superar os R$ 45,00/cx, na árvore. A média parcial da semana (segunda a quinta-feira) da variedade foi de R$ 43,01/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 6,3% em relação à semana passada.

Ovos/Cepea: Com menor disponibilidade, preços sobem.

Os valores dos ovos subiram na última semana em todas as regiões pesquisadas pelo Cepea. Os maiores patamares do início deste ano estão atrelados aos descartes de poedeiras mais velhas, intensificados na segunda quinzena de janeiro, com o objetivo de reduzir a oferta de ovos. Além da disponibilidade relativamente ajustada, o típico aumento da demanda com o retorno às aulas (merendas escolares) contribuiu para elevar as cotações.

Entre 26 de janeiro e 2 de fevereiro, a caixa com 30 dúzias do ovo tipo extra, branco, a retirar, teve elevação de 3,9% em Bastos, fechando a R$ 78,11 nessa quinta-feira, 2. Para o ovo vermelho, também a retirar, a valorização foi de 5,9%, a R$ 87,89/cx. Nos últimos sete dias, o valor médio do ovo tipo extra, branco, entregue na Grande São Paulo subiu 4,3%, com a caixa a R$ 84,07 nessa quinta. No caso do ovo tipo extra, vermelho, a variação foi positiva em 5,1% nos últimos sete dias para o produto colocado na Grande SP, a R$ 93,12/cx.

Frango/Cepea: Exportação é recorde para janeiro; preço segue em queda no BR.

As exportações de carne de frango in natura foram recordes para um mês de janeiro. Segundo dados da Secex, 325,41 mil toneladas de carne in natura foram exportadas no mês passado, elevação de 13,6% em relação a jan/ 2016. Mesmo assim, as cotações internas da carne seguem em queda na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea, já que a demanda continua enfraquecida no Brasil.

Entre 26 de janeiro e 2 de fevereiro, o frango inteiro congelado se desvalorizou 4,1% na Grande São Paulo, onde o quilo fechou a R$ 3,77 nessa quinta-feira, 2. O preço do frango inteiro resfriado caiu 2,4% no mesmo período em Toledo (PR), a R$ 3,97/kg nessa quinta.

Fonte: Cepea/Esalq.