O preço do gado intensificou a tendência de alta verificada já há alguns anos nos EUA. O primeiro contrato de boi vivo negociado em Chicago bateu recorde ontem, a US$ 1,39 por libra-peso. O cenário de demanda firme e oferta ajustada sustenta a cotação, impactada também pelo frio intenso no país.
Para José Vicente Ferraz, da Informa Economics FNP, o efeito das baixas temperaturas sobre o mercado “é mais psicológico do que real”, pois o frio não deve reduzir o volume de abates.
Os custos de produção, porém, sofrem nova pressão de alta. Em 2011, pastagens americanas foram destruídas pela seca e, em 2012, a alta dos grãos afetou confinamentos. Tudo aliado ao declínio do rebanho bovino –o menor em 60 anos nos EUA.
Fonte: Jornal Folha de S Paulo.
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