Preços dos ovos comerciais renovam máxima nominal

A oferta controlada e a demanda aquecida têm resultado em altas consecutivas nos preços dos ovos comerciais neste mês de agosto.

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Nessa quinta-feira, 11, inclusive, as cotações dos ovos renovaram o recorde nominal da série histórica do Cepea, iniciada em 2013, na maioria das praças acompanhadas.

No setor produtivo, as temperaturas mais baixas favorecem o controle da produção por afetarem a produtividade das poedeiras.

Já na ponta final, a demanda aquecida por conta do período de início de mês e o auxílio financeiro disponibilizado pelo governo têm elevado o consumo de modo geral.

Fonte: Cepea. Imagem principal: Depositphotos (Meramente ilustrativa).

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Douglas Carreson

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