O que fazer com o ciclo de baixa na pecuária?

Saiba aqui, como enfrentar o ciclo de baixa na pecuária com sucesso.

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Preservar a margem de lucro é essencial durante os períodos de baixa na bovinocultura de corte. Para aqueles que já têm um plano estabelecido, fica mais fácil lidar com a situação, mas para os demais, é uma oportunidade de começar a se planejar adequadamente.

Diante do ciclo de baixa recorrente nesse setor, algumas medidas rigorosas devem ser adotadas nas fazendas. Proteger a margem de lucro torna-se a chave para evitar a diminuição da produção ou o abate desnecessário de fêmeas em reprodução, especialmente para recriadores e confinadores.

Marco Gambale, zootecnista e consultor de pecuária, enfatiza a importância de girar em torno da proteção dessa margem. É por meio dessa proteção que os produtores poderão sobreviver a esse período desafiador.

O especialista destaca as oportunidades oferecidas pela queda nos preços dos grãos, bem como de outros insumos e animais de reposição. É importante prestar atenção aos seguintes pontos:

Custos e despesas fixas:

Muitas vezes, são esses custos que afetam a tão almejada margem do negócio. Verifique, por exemplo, se não há funcionários além do necessário na fazenda – a folha de pagamento não deve ultrapassar 10% do faturamento total. Além disso, avalie se os gastos com manutenção, como pintura de cercas, estão encarecendo os custos de forma desnecessária.

Foque na produtividade em vez da produção:

Produtividade significa produzir com lucro e eficiência, enquanto produção apenas se refere ao volume produzido. É possível criar 80 animais por hectare, mas qual é o custo dessa operação? Tenha em mente que aumentar a produção pode comprometer a margem do negócio.

Analise e selecione seus investimentos:

Durante crises, é importante priorizar apenas os investimentos produtivos, aqueles que terão impacto direto na produção. Se o valor recebido pela venda dos produtos da fazenda está menor, é preciso produzir mais. No entanto, não se esqueça do próximo item.

Conheça e entenda os números da sua fazenda:

Os números fornecem informações cruciais sobre o seu negócio pecuário. Eles orientam suas ações dentro da fazenda e garantem a saúde financeira. É fundamental acompanhar tudo de perto e identificar possíveis desperdícios. Ao saber quanto cada operação custa, você poderá calcular a margem de lucro e o saldo final em caixa.

Dê atenção ao pasto:

A disponibilidade de pastagens de qualidade é fundamental para garantir uma boa margem no negócio. Não basta apenas considerar a quantidade de capim disponível, mas também a sua qualidade, que afeta aspectos como a suplementação durante o período seco.

Foque na fase de recria:

É nessa fase que é possível compensar qualquer ágio pago anteriormente. Se você investiu em reposição com preços elevados, é durante a fase de recria que as coisas se equilibram. Enquanto o custo de uma arroba no confinamento pode chegar a R$ 200, no pasto esse valor cai para R$ 120. Portanto, gerenciar essa etapa de forma eficiente é crucial para proteger a margem.

Ao adotar essas estratégias, os produtores estarão mais preparados para enfrentar o ciclo de baixa na pecuária, protegendo sua margem de lucro e garantindo a sustentabilidade do negócio.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais da Equipe Agron. Imagem principal: Depositphotos.