Preço da arroba do boi nesta terça-feira (11); confira preço por estado

Preço da arroba boi fechado esta terça-feira (11) nos principais estados produtores brasileiros; confira.

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Mercado físico do boi gordo registra queda nos preços em alguns estados brasileiros.

Nesta terça-feira (11), o mercado físico do boi gordo apresentou preços mais baixos em diversos estados do Brasil. Especificamente em São Paulo, os frigoríficos encontraram algum alívio em suas escalas de abate e estão buscando realizar compras a preços mais vantajosos. No entanto, a situação é diferente na região Centro-Norte do país, onde algumas negociações estão ocorrendo acima das referências médias, conforme apontado por Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado.

Iglesias ressalta que a demanda também é motivo de preocupação, com um desempenho modesto nas exportações durante a primeira semana de julho. Além disso, a demanda doméstica por carne bovina também gera inquietações, uma vez que a carne de frango está mais competitiva atualmente.

Em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi ficou em R$ 252, enquanto em Dourados (MS) foi indicada a R$ 246. Em Cuiabá (MT), o valor indicado para a arroba foi de R$ 216, enquanto em Goiânia (GO) a indicação foi de R$ 235. Em Uberaba (MG), o preço da arroba foi de R$ 250.

No mercado atacadista, os preços da carne bovina permanecem estáveis. Segundo Iglesias, o cenário de negócios sugere que haverá menos espaço para uma recuperação dos preços durante a segunda quinzena do mês, período de menor demanda. Além disso, a situação da carne de frango chama a atenção neste terceiro trimestre, com sinais de excesso de oferta que aumentam sua competitividade em relação às proteínas concorrentes, especialmente a carne bovina.

O quarto traseiro continua cotado a R$ 18,60 por quilo, enquanto o quarto dianteiro é vendido a R$ 14,40 por quilo. Já a ponta de agulha mantém-se no patamar de R$ 14,25 por quilo.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.