Preço da arroba do boi fechado ontem terça-feira 08/08 nas principais praças brasileiras.
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Veja também: Preço da arroba do boi fechado nesta terça-feira (8); Confira o preço por estado
Tendência de Queda nos Preços da Arroba do Boi Gordo Continua no Centro-Norte do País,
No mercado do boi gordo, os preços da arroba mantiveram uma trajetória predominantemente descendente durante o dia de terça-feira (8), com destaque para a região do Centro-Norte do Brasil, especialmente em Mato Grosso do Sul.
Apesar de alguns estados ainda seguirem padrões de negociação, a recente alta nos preços da carne no atacado não conseguiu impulsionar as negociações para níveis superiores. Esta situação foi identificada por Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado.
No Centro-Norte do país, a tendência de redução nos preços da arroba do boi gordo permanece constante. Notavelmente, Mato Grosso do Sul registrou uma queda nos preços.
Mesmo com a demanda aquecida por carne bovina durante a primeira metade de agosto, os preços da arroba não conseguiram se recuperar. Em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi ficou em R$ 230, enquanto em Goiânia (GO) a indicação foi de R$ 215 por arroba de boi gordo. Já em Uberaba (MG), a arroba foi negociada a R$ 230, enquanto em Dourados (MS) o preço indicado foi de R$ 225 por arroba. Em Cuiabá (MT), a arroba se manteve estável em R$ 204.
No segmento atacadista, os preços permaneceram estáveis ao longo da terça-feira. Iglesias observa que o cenário de negócios aponta para uma possível elevação nos preços a curto prazo, considerando não apenas o recebimento dos salários, mas também um aumento na demanda devido ao Dia dos Pais.
É relevante notar que a carne de frango continua a se destacar como mais competitiva em comparação com outras fontes de proteína de origem animal, especialmente a carne bovina.
Quanto aos preços específicos, o quarto traseiro foi avaliado em R$ 17,85 por quilo, enquanto a ponta de agulha se manteve cotada a R$ 13,20 por quilo e o quarto dianteiro permaneceu em R$ 13,40 por quilo.
Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.
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