boi gordo
O preço do boi gordo apresenta diferenças importantes entre estados e regiões do Brasil. Neste artigo, você confere uma tabela completa e atualizada com valores à vista e a prazo, além de uma análise clara sobre o cenário do mercado pecuário nacional, sem rodeios e direto ao ponto.
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O mercado pecuário brasileiro segue sendo um dos mais relevantes do mundo, e acompanhar o preço do boi gordo é fundamental para produtores, compradores, indústrias e investidores do setor. As cotações variam conforme região, logística, padrão dos animais, oferta local e dinâmica de negociação entre frigoríficos e pecuaristas.
Mesmo dentro de um mesmo estado, é comum observar diferenças entre praças, o que reforça a importância de consultar dados regionalizados. Além disso, as condições de pagamento — à vista ou a prazo — influenciam diretamente os valores praticados.
Neste contexto, a transparência das informações se torna uma aliada estratégica para tomada de decisão mais segura e eficiente.
| Região / Praça | À vista (R$) | 30 dias (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 315,00 | 319,00 |
| SP Araçatuba | 315,00 | 319,00 |
| MG Triângulo | 301,50 | 305,00 |
| MG Belo Horizonte | 306,00 | 310,00 |
| MG Norte | 301,50 | 305,00 |
| MG Sul | 301,50 | 305,00 |
| GO Goiânia | 303,50 | 307,00 |
| GO Região Sul | 304,00 | 308,00 |
| MS Dourados | 302,50 | 306,00 |
| MS Campo Grande | 302,50 | 306,00 |
| MS Três Lagoas | 301,50 | 305,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,65 | 10,80 |
| RS Pelotas (kg) | 10,85 | 11,00 |
| BA Sul | 296,50 | 300,00 |
| BA Oeste | 301,50 | 305,00 |
| MT Norte | 295,50 | 299,00 |
| MT Sudoeste | 291,50 | 295,00 |
| MT Cuiabá | 296,50 | 300,00 |
| PR Noroeste | 326,00 | 330,00 |
| Santa Catarina | 322,00 | 326,00 |
| MA Oeste | 297,50 | 301,00 |
| Alagoas | 303,50 | 307,00 |
| PA Marabá | 299,50 | 303,00 |
| PA Redenção | 296,50 | 303,00 |
| PA Paragominas | 308,00 | 312,00 |
| RO Sudeste | 271,50 | 275,00 |
| TO Sul | 293,50 | 297,00 |
| TO Norte | 296,50 | 300,00 |
| Acre | 260,00 | 263,00 |
| Espírito Santo | 303,50 | 307,00 |
| Rio de Janeiro | 316,00 | 320,00 |
| Roraima | 291,50 | 295,00 |
As variações no preço do boi gordo refletem características próprias de cada região. Estados com maior concentração de frigoríficos e melhor infraestrutura logística tendem a apresentar negociações mais dinâmicas. Já regiões mais afastadas dos grandes centros consumidores enfrentam custos adicionais de transporte e menor concorrência entre compradores.
Outro ponto importante é o perfil da produção. Regiões com sistemas mais intensivos, como confinamento e semi-confinamento, costumam ter maior regularidade na oferta ao longo do ano. Em áreas extensivas, o ritmo de comercialização acompanha mais de perto o ciclo produtivo.
A diferença entre os valores à vista e a prazo pode parecer pequena à primeira vista, mas faz diferença no fluxo de caixa da fazenda. Para quem precisa de liquidez imediata, o pagamento à vista garante previsibilidade. Já o pagamento a prazo pode ser interessante em momentos de planejamento financeiro mais flexível.
Avaliar bem essas condições é essencial para maximizar resultados, principalmente quando se trabalha com volumes maiores de comercialização.
Antes de fechar negócio, vale considerar alguns pontos-chave:
Esses fatores, combinados, ajudam a explicar por que o preço do boi gordo não é uniforme em todo o país.
Acompanhar o preço do boi gordo de forma regionalizada é uma estratégia indispensável para quem atua na pecuária de corte. A tabela apresentada neste artigo oferece uma visão clara e objetiva dos valores praticados no país, facilitando comparações e decisões comerciais mais conscientes.
Com informação de qualidade, planejamento e atenção aos detalhes, o produtor ganha poder de negociação e mais controle sobre seus resultados. E convenhamos: no agro, informação certa no momento certo vale mais do que muita conversa fiada.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 28/01/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: IA.
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