Preço da arroba do boi fechado ontem 21/09 em SP, GO, MG, MS e MT

Preço da arroba do boi fechado nesta quinta-feira 21/09 em São Paulo, Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Mato Grosso.

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Preços da Arroba do Boi Gordo Continuam em Alta em Diversos Estados Brasileiros.

O preço da arroba do boi gordo no Brasil continua a subir, com estados como São Paulo, Mato Grosso do Sul, Rondônia e Tocantins liderando o aumento constante. O mercado físico do boi gordo está registrando um aumento nos preços, impulsionado por escalas de abate ainda curtas, o que sugere a manutenção desse movimento de alta a curto prazo, de acordo com especialistas do setor.

Fernando Henrique Iglesias, analista e consultor da Safras & Mercado, observa que São Paulo lidera a tendência com o preço da arroba do boi gordo atingindo R$ 223. Outros estados também estão acompanhando esse movimento, como Goiânia, em Goiás, com R$ 210 por arroba, Uberaba, em Minas Gerais, com R$ 218 por arroba, e Dourados, em Mato Grosso do Sul, com R$ 222 por arroba. No entanto, Mato Grosso, Acre e Minas Gerais estão vendo um aumento mais discreto nos preços.

No mercado atacadista, a carne bovina também continua a registrar aumentos de preço. Iglesias destaca que as condições atuais indicam a continuidade desse movimento, especialmente à medida que nos aproximamos do final do mês.

É importante observar que, embora a carne de frango tenha perdido parte de sua competitividade nas últimas semanas, ela ainda é a preferida pela parcela da população de maior renda, de acordo com o analista.

Os preços no mercado atacadista estão refletindo essa dinâmica, com o quarto traseiro atingindo R$ 17,00 por quilo, um aumento de R$ 0,40. O quarto dianteiro também viu um aumento, atingindo R$ 13,50 por quilo, um acréscimo de R$ 0,70, enquanto a ponta de agulha manteve-se estável em R$ 13,50 por quilo.

Essas tendências indicam um cenário desafiador para o mercado de carnes no Brasil, com os preços da carne bovina mostrando resiliência e continuidade em sua trajetória de alta, enquanto a carne de frango continua a ser uma opção atraente para consumidores de maior poder aquisitivo. Acompanharemos de perto a evolução desse mercado nas próximas semanas.

Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.