Preço da arroba do boi fechado nesta sexta-feira (8) em SP, GO, MG, MS e MT
Perspectiva de Alta nos Preços da Arroba do Boi Gordo na Próxima Semana.
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De acordo com análises da Safras & Mercado, há indícios de que os preços da arroba do boi gordo podem apresentar uma recuperação no início da próxima semana. Este movimento é impulsionado pela necessidade de ajustes nas escalas de abate, que estão se encurtando em algumas regiões do país.
Além disso, a perspectiva de boas vendas de carne bovina no varejo durante o final de semana tende a reduzir os estoques da indústria, estimulando, assim, compras a preços mais elevados. Entretanto, vale destacar que essa recuperação não deve ser explosiva, como enfatizado por Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado.
Em São Paulo (SP), a cotação da arroba do boi gordo está em R$ 198, enquanto em Goiânia (GO), a indicação é de R$ 190. Em Uberaba (MG), o preço da arroba é de R$ 198, em Dourados (MS), a indicação é de R$ 201, e em Cuiabá (MT), a arroba é indicada em R$ 176.
Situação no Mercado Atacadista
No mercado atacadista, os preços da carne bovina permanecem estáveis, com expectativas de recuperação ao longo da primeira quinzena do mês, devido ao aumento do consumo nesse período. Contudo, é importante ressaltar que a carne de frango continua sendo mais competitiva em comparação com outras carnes, conforme observado por Fernando Henrique Iglesias.
Atualmente, o quilo do quarto traseiro é comercializado a R$ 15,50, o quarto dianteiro a R$ 12,20 por quilo, e a ponta de agulha permanece no patamar de R$ 12,15 por quilo.
Fique atento às atualizações no mercado, uma vez que as flutuações nos preços da carne bovina e do boi gordo podem impactar diversos setores da economia e influenciar as escolhas dos consumidores.
Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.
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