Valor médio da arroba do boi em SP, MS, MT, GO e MG
Valor médio da arroba do boi gordo, fechado, esta quarta-feira dia 17/05 em diferentes estados brasileiros; Confira.
Veja também: Preço do boi gordo em queda em várias cidades brasileiras
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O artigo abaixo foi postado no site Canal Rural e reproduzido parcialmente no site agron; para ver o artigo na íntegra acesse aqui o site Canal Rural.
O mercado físico do boi gordo voltou a registrar preços enfraquecidos nesta quarta-feira (17). Ambiente de negócios volta a sugerir pela continuidade do movimento de queda nos próximos dias.
Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, o ambiente de negócios volta a sugerir pela continuidade deste movimento nos próximos dias, uma vez que a oferta ainda é expressiva, em especial de fêmeas no Centro-Norte brasileiro.
Esse movimento tem se acentuado em maio em função do desgaste das pastagens em um momento de redução das chuvas e de queda das temperaturas.
Essa combinação climática reduz a capacidade de retenção do pecuarista, levando ao auge da safra do boi gordo. Nesse ambiente, os frigoríficos conseguem conforto para posicionar as escalas de abate, assinalou Iglesias.
Veja o valor médio da arroba do boi em diferentes estados:
São Paulo, Capital: R$ 262
Mato Grosso do Sul: R$ 247
Mato Grosso: R$ 231
Goiás: R$ 230
Minas Gerais: R$ 250
Boi gordo no atacado
Os preços da carne bovina voltaram a cair no mercado atacadista. A oferta de carne proveniente do Centro-Norte brasileiro acentua o viés de queda em São Paulo e em outras regiões deficitárias
em produção de derivados do abate, a exemplo de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul.
A expectativa é de continuidade deste movimento no curto prazo, pontuou Iglesias.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 19,10 por quilo, queda de R$ 0,10. O quarto dianteiro foi
cotado a R$ 13,80 por quilo, queda de R$ 0,20.
Já a ponta de agulha cedeu em torno de 20 centavos e foi cotada a R$ 13,70 por quilo.
Fonte: Canal Rural. Imagem principal: Depositphotos.
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