boi china
O boi gordo acumula valorização de R$ 12/@ desde o início de agosto, impulsionado por escalas de abate curtas, demanda firme e exportações recordes. Analistas indicam que o cenário segue positivo para o pecuarista no curto prazo, com possibilidade de novas altas se a oferta seguir ajustada.
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O mercado do boi gordo encerra a primeira semana de agosto em ritmo acelerado, refletindo um cenário bastante favorável para o pecuarista. Com escalas de abate encurtadas e demanda aquecida tanto no Brasil quanto no exterior, as cotações seguem firmes e com viés de alta.
Segundo levantamento da Safras & Mercado, frigoríficos — principalmente os de menor porte — operam com escalas de apenas seis a sete dias úteis. Esse aperto na oferta aumenta a concorrência entre indústrias e sustenta a alta. Em São Paulo, referência nacional, o boi gordo fechou a R$ 307/@ à vista, acumulando os R$ 12 de valorização neste mês.
De acordo com dados da Agrifatto, quatro das nove praças monitoradas registraram retração nas escalas de abate na primeira semana de agosto. No Tocantins, a redução foi de três dias, acentuando a necessidade de compra da indústria e fortalecendo os preços.
Preços do boi gordo por região (1º a 8 de agosto):
O destaque fica para Goiás e Minas Gerais, com as maiores variações percentuais na semana.
O mercado físico do boi gordo oscilou entre estabilidade e alta, amparado por boa reposição entre atacado e varejo e pelo consumo interno reforçado pelo pagamento dos salários e proximidade do Dia dos Pais. No mercado futuro, o contrato de outubro gira na faixa de R$ 335/@, mirando os picos de R$ 350/@ já vistos neste ano.
Para Felipe Fabbri, da Scot Consultoria, a expectativa é mais de alta que de queda nos próximos meses, sustentada por consumo interno, menor abate de fêmeas e bom relacionamento comercial com a China.
Julho trouxe o maior volume mensal já exportado pelo Brasil: 276,9 mil toneladas de carne bovina in natura. A receita foi de US$ 1,536 bilhão, alta de 46,9% no valor médio diário frente a julho de 2024.
A China segue na liderança das compras, mas México, Arábia Saudita e Rússia ampliaram significativamente a demanda, ajudando a compensar perdas momentâneas nos EUA.
Mesmo com o cenário positivo, a carne de frango continua competitiva, o que pode limitar parte dos repasses de preços. Ainda assim, cortes bovinos valorizam: quarto traseiro (+7,48%, R$ 23/kg) e dianteiro (R$ 17,80/kg).
Com escalas de abate curtas, exportações recordes, demanda interna firme e mercado futuro aquecido, o boi gordo deve manter preços elevados ao longo de agosto. Novas valorizações podem ocorrer se a oferta seguir restrita e o ritmo de exportações se mantiver forte.
Em resumo, o cenário atual do boi gordo é marcado por um conjunto de fatores que trabalham a favor do pecuarista: escalas de abate curtas, demanda interna aquecida, exportações recordes e contratos futuros valorizados. A redução na oferta, especialmente em frigoríficos de menor porte, eleva a competição pela compra dos animais e sustenta a alta dos preços.
No mercado externo, a diversificação de destinos e o desempenho histórico nas exportações reforçam a solidez do setor, enquanto no mercado interno, mesmo com a concorrência das proteínas mais baratas, a carne bovina mantém boa aceitação. Assim, no curto prazo, a expectativa é de manutenção da firmeza nas cotações, com possibilidade de novas valorizações caso a oferta siga ajustada e o ritmo das exportações se mantenha intenso.
Imagem principal: Depositphotos.
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