Por que a casca do ovo é tão resistente apesar de ser extremamente fina e como sua estrutura consegue proteger o interior contra impactos?
A casca do ovo combina formato curvo, minerais e milhares de poros para distribuir forças sem impedir as trocas gasosas do embrião A casca do ovo é resistente porque sua forma arqueada e sua estrutura mineral distribuem a pressão por uma área maior, em vez de concentrá-la em um único ponto. Embora tenha apenas algumas…
